Hello les gourmands !
Envie de voyager en Espagne avec la boisson préférée des espagnol.e.s ? Partons à la découverte de la vraie recette traditionnelle de la Sangria maison à base de vin rouge !
Notre recette Sangria maison est réalisée avec des agrumes, du soda et de la cannelle. Elle est parfaite pour faire plaisir à votre famille ou vos amis lors d’une soirée, une fête ou un anniversaire.
Servie en apéritif ou lors d’un repas, elle accompagnera parfaitement vos tapas comme les patatas bravas ou la tortilla mais également les plats comme la paella !
Et pour tous les inconditionnels des cocktails maison, nous vous proposons notre recette Cocktail Spritz ou bien sans alcool notre recette virgin punch !
Cette recette Sangria maison a été réalisée par l’équipe de Maspatule, une recette de la grand-mère du co-fondateur transmise de génération en génération !
* L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Recette Sangria Maison (5L)
Préparation : 30 minutes
Repos : 48 heures
Temps total : 30 minutes
Préparation de la sangria maison
1) Ingrédients
- 3 L vin rouge
- 1 L de soda type coca
- 100 ml de Kirsch
- 1 verre d’alcool (Calvados ou Cognac ou Rhum)
- 3 oranges
- 3 citrons
- 2 boîtes de pêches au sirop
- 250 g à 500 g de sucre (selon vos goûts)
- 1 cuillère à soupe de cannelle
2) Préparation
- Prenez une fontaine à boisson ou un gros récipient et versez-y les liquides : vin rouge, coca, kirsch, alcool.
- Pressez les oranges et les citrons, versez le jus dans la fontaine et coupez en quartier les agrumes. Puis mettez-les dans le récipient pour les faire macérer.
- Coupez les poires au sirop et mettez-les dans le récipient.
- Ajoutez le sucre et la cannelle et ajustez l’assaisonnement en fonction de vos goûts.
- Laissez reposer et macérer pendant 48 heures minimum.
Dégustez avec modération !
Si vous réalisez cette recette Sangria maison, n’hésitez pas à nous identifier sur les réseaux sociaux avec @MaSpatule ou #MaSpatule pour partager la gourmandise avec nous 🙂
98 gourmands lui ont donné la note de 4,8 !Vous aurez besoin de ces ustensiles de cuisine pour réaliser la recette Sangria maison :
