Hello les gourmands !
Vous désirez épater vos convives avec une recette qui leur en mettra plein les yeux ? Découvrez aujourd’hui notre recette tuile parmesan.
À grignoter ou à déguster en guise d’accompagnement de verrines ou de soupes, ces petites tuiles apporteront à vos recettes une excellente note croustillante et une présentation digne des tables étoilées.
Notre astuce de cooker pour des tuiles au parmesan bien rondes ? Utilisez un emporte-pièce rond et versez votre préparation à l’intérieur !
Pour leur agrémenter vos tuiles au parmesan, nous vous conseillons de mélanger le parmesan avec les herbes et/ou épices de votre choix. Pour cela, nous avons opté pour l’une de nos herbes aromatiques préférées : le thym !
Leur goût unique et leur forme bien nette réussiront à bluffer tous vos convives 😉
Si vous êtes à la recherche d’autres recettes avec du fromage, craquez pour notre recette torsades fromage ou bien notre recette sablés comté sésame.
Cette recette tuile parmesan a été réalisée par les membres de l’équipe Maspatule !
Recette Tuile parmesan (25 tuiles)
Préparation : 5 minutes
Cuisson : 5 minutes
Temps total : 10 minutes
Préparation des tuiles au parmesan
1) Ingrédients
- 100 g de parmesan râpé
- 2 cuillères à soupe de thym séché
2) Préparation
- Préchauffez votre four à 200°C.
- Dans un cul de poule mélangez le parmesan ainsi que le thym séché.
- Sur un tapis de cuisson et à l’aide d’une cuillère à café, déposez votre mélange dans un emporte-pièces de 4 à 5 cm et aplatissez pour former des ronds bien nets avec une épaisseur d’environ 3 mm.
- Enfournez pendant environ 5 minutes !
Gourmande dégustation !
Si vous réalisez cette recette tuile parmesan, n’hésitez pas à nous identifier sur les réseaux sociaux avec @MaSpatule ou #MaSpatule pour partager la gourmandise avec nous 🙂
193 gourmands lui ont donné la note de 4,9 !Vous aurez besoin de ces ustensiles de cuisine pour réaliser cette recette tuile parmesan :
