Hello les gourmands !
Vous avez sans doute déjà goûté aux Palmito de LU ! Découvrez aujourd’hui notre version maison avec notre recette palmiers sucre maison.
Pour cette recette rien de plus simple ! Vous n’aurez besoin que de deux ingrédients que nous avons tous dans notre cuisine : une pâte feuilletée et du sucre.
En un tour de main, vous aurez des petits biscuits de prêts ; parfaits à déguster avec votre thé ou votre café !
Si vous êtes à la recherche d’autres recettes rapides à préparer pour accompagner le café, retrouvez sur le blog notre recette rochers coco ou bien notre recette cookies pistache framboise.
Cette recette palmier sucre maison a été réalisée par les membres de l’équipe Maspatule !
Recette Palmiers sucre maison (pour environ 20 palmiers)
Préparation : 10 minutes
Repos : 30 minutes
Cuisson : 15 minutes
Temps total : 25 minutes
1) Ingrédients
- 1 pâte feuilletée
- 50 g de sucre semoule
2) Préparation
- Etalez votre pâte feuilletée.
- Saupoudrez la pâte feuilleté avec le sucre semoule.
- Formez un rouleau avec chaque bord en roulant vers le centre, en veillant à bien serrer chaque rouleau.
- Placez le tout au réfrigérateur pendant 30 minutes afin que cela se tienne mieux à la découpe.
- Préchauffez le four à 180°C.
- Découpez des rondelles de 1 cm de large dans le rouleau de pâte et disposez-les sur un tapis de cuisson.
- Faites cuire au four pendant 15 minutes jusqu’à ce que les palmiers au sucre soient bien cuits.
Gourmande dégustation !
Si vous réalisez cette recette palmiers sucre maison, n’hésitez pas à nous identifier sur les réseaux sociaux avec @MaSpatule ou #MaSpatule pour partager la gourmandise avec nous 🙂
102 gourmands lui ont donné la note de 4,8 !Vous aurez besoin de ces ustensiles de cuisine pour réaliser cette recette palmiers sucre maison :