Recette Cookies pistache framboise

Recette Cookies pistache framboiseHello les gourmands !

Pour le goûter de cet après-midi, nous revenons avec une recette ultra gourmande ! Découvrez notre recette cookies pistache framboise. 

La base de la recette de ces cookies est une pâte à cookies classique à laquelle on vient rajouter de la pistache en poudre, des pistaches émondées et des fèves de chocolat inspiration framboise de Valrhona pour leur donner toute leur gourmandise. 

Nous vous conseillons de déguster ces cookies avec un bon verre de lait ! 

Si vous êtes à la recherche d’autres recettes de cookies sur le blog, retrouvez notre délicieuse recette cookies à la banane et notre recette cookies au matcha et chocolat blanc !

Cette délicieuse recette nous est proposée par Imane, notre blogueuse partenaire, membre de la brigade du miam !

 

Recette Cookies pistache framboise (10/12 cookies)

Préparation : 15 minutes

Cuisson : 10 minutes

Temps total : 25 minutes

La préparation des cookies

1) Ingrédients

2) Préparation

  1. Mélangez le beurre fondu avec la cassonade. Ajoutez l’œuf et fouettez le tout.
  2. Ajoutez la poudre de pistache, la farine, la levure et le sel. Mélangez jusqu’à ce que le tout soit bien incorporé.
  3. Ajoutez le chocolat framboise concassé et les pistaches émondées et mélangez.Recette Cookies pistache framboise
  4. Lorsque la pâte est prête, faites des boules moyennes (60 g environ).
  5. Congelez les boules de pâte pendant au moins 30 minutes.
  6. Préchauffez le four à 180° C et faites-les cuire pendant 10 à 13 minutes.Recette Cookies pistache framboise

Gourmande dégustation !

Recette Cookies pistache framboise

Si vous réalisez cette recette cookies pistache framboise, n’hésitez pas à nous identifier sur les réseaux sociaux avec @MaSpatule ou #MaSpatule pour partager la gourmandise avec nous 🙂 

92 gourmands lui ont donné la note de 4,9 !

Vous aurez besoin de ces ustensiles de cuisine pour réaliser cette recette cookies pistache framboise :

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