Hello les gourmands !
Après notre recette endive bleu noix apéritif, nous souhaitons vous présenter une autre version de cette délicieuse association : retrouvez aujourd’hui notre recette salade endives bleu noix.
En en tour de main et très peu d’ingrédients, vous allez réaliser une recette délicieuse et saine.
Vous pourrez préparer cette recette en entrée ou bien pour accompagner une quiche lorraine.
Si vous êtes à la recherche d’autres recettes de salades sur le blog, craquez pour notre recette salade de lentilles et avocat ou bien notre recette salade césar !
Cette recette salade endive bleu noix vous a été préparée par la team Maspatule !
Recette Salade endives bleu noix (1 personne)
Préparation : 5 minutes
Temps total : 5 minutes
1) Ingrédients
- 1 endive
- 50 g bleu d’auvergne
- 10-12 cerneaux de noix
- Sel & poivre
- Huile d’olive
- Ciboulette
2) Préparation
- Lavez bien l’endive à l’eau claire.
- Avec un couteau, découpez l’endive en morceaux.
- Sur une planche à découper, concassez les noix et coupez le bleu d’auvergne en petits cubes.
- Dans un bol, déposez les endives coupées, les noix et le bleu.
- Assaisonnez à votre convenance avec le sel, le poivre et l’huile d’olive.
- Ciselez la ciboulette et déposez-la sur le dessous de votre salade.
Bon appétit !
Si vous réalisez cette recette salade endives bleu noix, n’hésitez pas à nous identifier sur les réseaux sociaux avec @MaSpatule ou #MaSpatule pour partager la gourmandise avec nous 🙂
137 gourmands lui ont donné la note de 4,9 !Vous aurez besoin de ces ustensiles de cuisine pour réaliser la recette :
