Hello les gourmands !
Faites-vous plaisir avec notre nouvelle recette bundt cake à la vanille ultra moelleuse et très esthétique !
Ce gâteau élégant et féérique est très facile à réaliser puisqu’il s’agit d’une base de cake à la vanille qui a été réalisé dans moule à gâteau Nordic Ware en fonte d’aluminium, lui donnant sa forme majestueuse. Les moules Nordic Ware ont des formes très originales et esthétiques qui permettent de réaliser facilement des gâteaux tape à l’oeil, avec un effet wahou sans effort !
Cette recette trouvera parfaitement sa place sur vos tables de fêtes mais aussi très bien servir en guise de gâteau d’anniversaire !
Si vous recherchez d’autres recettes de gâteaux faciles à réaliser pour épater vos convives, ne manquez pas notre recette cake vanille pécan et notre recette gâteau facile et original.
Cette recette bundt cake a été réalisée par Charline, notre blogueuse partenaire, membre de la brigade du miam !
Recette Bundt Cake (8/10 personnes)
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 40 minutes
Temps total : 50 minutes
Préparation du bundt cake à la vanille
1) Ingrédients
- 200 g de sucre
- 2 sachets de sucre vanillé
- 4 œufs
- 135 g de crème 40%
- Sel
- 245 g de farine
- 6 g de levure chimique
- 70 g de beurre
- 22 g d’huile de tournesol
- ½ cuillère à café de poudre de vanille (ou une gousse de vanille)
- 1 cuillère à café d’arôme de vanille
2) Préparation
- Préchauffez le four à 150°C.
- Dans un bol, fouettez les sucres et les œufs jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
- Ajoutez la crème, la pincée de sel, la farine et la levure et mélangez à nouveau.
- Terminez par le beurre fondu, l’huile, la vanille en poudre et l’arôme de vanille et mélangez jusqu’à l’obtention d’une pâte bien homogène.
- Versez la pâte dans le moule à gâteau couronne doré Nordic Ware bien beurré et fariné et enfournez 40 minutes.
- Notre astuce de cooker : vérifiez la cuisson à l’aide d’un couteau ou d’un pic à brochette, la lame doit ressortir sèche.
- Démoulez sur une grille et laissez refroidir avant de saupoudrer de sucre glace.
Gourmande dégustation !
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165 gourmands lui ont donné la note de 4,9 !Vous aurez besoin de ces ustensiles de cuisine pour réaliser cette recette Bundt Cake :