Hello les gourmands !
Nous adorons tellement les biscuits pour Noël que nous venons de vous préparer une nouvelle recette : découvrez notre recette biscuits épices Noël.
Ces biscuits sont composés d’une base classique de biscuits à laquelle nous avons ajouté des épices à pain d’épices pour leur donner de délicieuses saveurs de Noël !
Le décor imprimé a été réalisé grâce au rouleau pâtisserie décors Noël Scrapcooking puis découpé avec des emporte-pièces cannelés Scrapcooking.
Ces petits biscuits épices Noël s’accorderont parfaitement avec votre thé préféré pour le goûter !
Si vous êtes à la recherche d’autres recettes de biscuits de Noël, découvrez sur le blog notre recette biscuits de Noël ou notre recette biscuits fourrés au chocolat.
Ces délicieux biscuits fourrés au chocolat ont été réalisés par Charline, blogueuse partenaire, membre de la brigade du miam !
Recette Biscuits épices Noël (environ 20 biscuits)
Préparation : 30 minutes
Cuisson : 10 minutes
Repos : 5 minutes
Temps total : 45 minutes
Préparation des biscuits épices Noël
1) Ingrédients
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1 œuf
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100 g de sucre
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100 g de beurre mou
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250 g de farine
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½ cuillère à café de levure chimique
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1 pincée de sel
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1 cuillère à café de mélange pain d’épices
2) Préparation
- Dans un bol, fouettez l’œuf avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
- Ajoutez ensuite le reste des ingrédients et mélangez jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène.
- Notre astuce de cooker ? Remplacez 20 g de farine par du cacao en poudre pour de délicieux sablés chocolatés.
- Sur un plan de travail fariné, étalez la pâte à 8 mm d’épaisseur avec un rouleau pâtissier. Placez sur une plaque de cuisson munie d’une feuille de papier sulfurisé et placez au congélateur 5 minutes.
- Préchauffez votre four à 170°C.
- À l’aide d’un rouleau à pâtisserie imprimé avec des décors de Noël, étalez un peu plus la pâte en appuyant bien pour imprimer les jolis motifs.
- À l’aide d’un emporte-pièce cannelés, détaillez des biscuits.
- Placez-les sur une plaque de cuisson munie d’une feuille de papier sulfurisée et enfournez pendant 10 à 12 minutes.
Féérique dégustation !
Si vous réalisez cette recette biscuits épices Noël, n’hésitez pas à nous identifier sur les réseaux sociaux avec @MaSpatule ou #MaSpatule pour partager la gourmandise avec nous 🙂
138 gourmands lui ont donné la note de 4,9 !Vous aurez besoin de ces ustensiles de cuisine pour réaliser la recette biscuits épices Noël :