Hello les gourmands !
Nous sommes déjà en train de préparer nos recettes pour l’apéritif de Noël ! Au menu aujourd’hui : la recette blinis au saumon.
Le saumon fumé est un met d’exception qui se retrouve très fréquemment sur les tables de fêtes et notamment à Noël. Pour l’apéritif d’aujourd’hui, nous avons souhaité une recette rapide à réaliser !
Ces délicieux toasts au saumon fumé sont composés d’un blini moelleux, d’une sauce tzatzíki, de tranches de saumon fumé et de brins de ciboulette hachés. Voilà une recette rapide et facile pour régaler vos convives lors des fêtes !
Si vous êtes à la recherche d’autres recettes apéritives de Noël au saumon, découvrez sur le blog notre recette bûche salée saumon épinards ou notre recette gougères au saumon.
Cette gourmands toasts au saumon fumé ont été réalisés par les membres de l’équipe Maspatule en collaboration avec Maison Foody !
Recette Blinis au saumon (12 toasts)
Préparation : 10 minutes
Temps total : 10 minutes
Préparation des blinis au saumon
1) Ingrédients
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12 blinis
- 4 tranches de saumon fumé
- Tzatziki
- Brins de ciboulette fraiche
2) Préparation
- Découpez chaque tranche de saumon fumé en trois lamelles avec un couteau.
- Hachez les brins de ciboulette.
- Déposez vos blinis dans un joli plat de service.
- Sur chaque blinis, étalez du Tzatziki.
- Déposez joliment une lamelle de saumon sur chaque toast.
- Terminez en déposant quelques morceaux de ciboulette sur le dessus du toast.
Gourmande dégustation !
Si vous réalisez notre recette blinis au saumon, n’hésitez pas à nous identifier sur les réseaux sociaux avec @MaSpatule ou #MaSpatule pour partager la gourmandise avec nous 🙂
254 gourmands lui ont donné la note de 4,9 !Vous aurez besoin de ces ustensiles de cuisine pour réaliser la recette Blinis au saumon :
