Recette Chocolat Halloween citrouille

Recette Chocolat Halloween citrouilleHello les gourmands !

On continue de préparer Halloween avec deux nouvelles recettes de chocolat spécialement prévues pour l’occasion. Découvrez aujourd’hui la première recette chocolat halloween citrouille ! Vous retrouverez aussi la recette chocolat Halloween crâne sur le blog.

Grâce aux pistoles candy melt et déco melt, vous pourrez réaliser un chocolat bien brillant et lisse sans avoir besoin de tempérer votre chocolat ! Nous l’avons simplement fait fondre au micro-onde. Voici une manière facile et rapide de préparer des décorations d’Halloween qui feront un effet waouh auprès de vos enfants !

Si vous êtes à la recherche de recettes plus effrayantes pour fêter Halloween, retrouvez sur le blog notre série de recettes sur l’anatomie avec notre recette cocktail halloween, notre recette doigts de sorcière ou encore notre recette gâteaux cerveaux halloween.

Cette recette monstrueusement gourmande et nous est proposée par Madie, notre blogueuse partenaire, membre de la brigade du miam.

Recette Chocolat Halloween citrouille (pour 1 citrouille) 

Préparation : 30 minutes

Temps total : 30 minutes

La préparation de la citrouille en chocolat

1) Ingrédients

2) Préparation

  1. Faites fondre du chocolat noir candy melt. Pour cela, placez le chocolat dans un bol pendant 30 secondes à 400W au micro-ondes, remuez, replacez pour 30 sec à 400W. Renouvelez l’opération jusqu’à avoir le chocolat fondu.
  2. A l’aide d’une poche à douille, remplissez le pédoncule de la citrouille. Laissez figer le chocolat.Recette Chocolat Halloween citrouille
  3. Une fois que le chocolat est bien dur, faites fondre 250 g de chocolat blanc deco melts de la même manière (30 sec à 400W au micro-onde, remuez, replacez pour 30 sec à 400W et renouvelez l’opération jusqu’à ce que le chocolat fondu).
  4. Ajoutez du colorant orange progel afin de lui donner sa joli couleur (ou bien mélangez du rouge et du jaune).Recette Chocolat Halloween citrouille
  5. Versez le chocolat dans les 2 moules puis retournez les moules pour enlever le surplus de chocolat. Laissez durcir.
  6. Refaites fondre le chocolat restant si besoin et remplissez une seconde fois les moules afin de créer une seconde couche de chocolat ; ce qui rendra la coque de chocolat assez solide.Recette Chocolat Halloween citrouille
  7. Placez au congélateur 5 à 10 min. Cela va faciliter grandement le démoulage.
  8. Quand le chocolat a pris il ne vous reste plus qu’à démouler. Pour cela, tapotez le moule sur une surface, la coque devrait se détacher facilement. Récupérez la délicatement et renouvelez l’opération avec le deuxième moule.
  9. Il ne vous restera plus qu’à remplir la citrouille de bonbons.

Effrayante dégustation !

Recette Chocolat Halloween citrouille

Si vous réalisez cette recette chocolat Halloween citrouille, n’hésitez pas à nous identifier sur les réseaux sociaux avec @MaSpatule ou #MaSpatule pour partager la gourmandise avec nous 🙂 

92 gourmands lui ont donné la note de 4,9 !

Vous aurez besoin de ces ustensiles de cuisine pour réaliser la recette chocolat Halloween citrouille :

22.90 €
4.85 €
5.20 €
4.70 €

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