Hello les gourmands !
On sait que vous adorez la cuisine japonaise alors on vous a préparé un article qui va vous plaire à coup sûrs ! Découvrez notre table de recette sushi maki california rolls. Dans cet article, vous retrouverez vos recettes japonaises préférées pour vous régaler entre amis !
Sur cette table de recettes japonaises, vous allez retrouver :
- Sushis
- Makis
- Californias rolls
- Sushi cake
Vous allez pouvoir réaliser ces recettes en une seule fois puisque la base reste la même : du riz vinaigré appelée shari et une algue verte appelée nori. Il vous suffira de choisir les garnitures de votre choix ! Ici nous avons choisi principalement du saumon, du thon, de l’avocat et du concombre.
Ces succulentes recettes japonaises nous sont proposées par Justine, notre blogueuse partenaire.
Régalez-vous bien avec la sélection de recettes que nous venons de vous préparer !
Recette Sushi Maki California (4 personnes)
Recette sushi maison
Les sushis représentent un plat traditionnel de la gastronomie japonaise. Ils sont composés de riz vinaigré appelé shari, ingrédient de base de toutes les recettes de cet article, et de fines lamelles de poisson cru. Nous avons ici choisi de prendre du saumon et du thon.
Nous sommes sûrs que cette recette va réveiller en vous des talents de cuisiniers asiatiques !
Vous aurez besoin de ces ustensiles de cuisine pour réaliser cette recette sushi maison :
Recette maki maison
Les makis nécessitent un peu plus de technique dans leur façonnage que les sushis puisqu’une algue verte appelée Nori entoure le riz et les garnitures. Grâce à nos pas à pas, vous allez réussir cette étape en un tour de main !
Vous pouvez les garnir avec tous vos ingrédients préférés ! Nous avons choisi ici des lamelles de saumon, de l’avocat et du concombre mais libre à vous de choisir d’autres garnitures !
Vous aurez besoin de ces ustensiles de cuisine pour réaliser cette recette makis maison :
Recette California rolls maison
En troisième recette de notre table japonaise, vous trouverez les californias rolls maison.
Les California rolls possèdent la même composition que la recette des makis, à savoir le riz vinaigré appelé shari, une algue appelée nori et la garniture de votre choix. La différence est la technique de roulage puisque l’algue se trouve à l’intérieur et le riz à l’extérieur.
Vous aurez besoin de ces ustensiles de cuisine pour réaliser cette recette california rolls :
Recette sushi cake
Pour réaliser cette version du sushi en format géant, nous avons utilisé notre moule à insert, conçu au départ pour réaliser vos inserts de bûches ou mini bûches mais pas que ! Grâce à ce moule, vous allez pouvoir réaliser un sushi à la hauteur de votre gourmandise.
Nous avons réalisé ce sushi avec du riz vinaigré appelé shari et une combinaison de garnitures : saumon, thon, concombre, radis…
Vous aurez besoin de ces ustensiles de cuisine pour réaliser cette recette sushi cake :
Vos amis se régaleront avec toutes ces délicieuses avec cette table composée de recette Sushi Maki California !
Maintenant que vous avez lu notre article recette Sushi Maki California et que vous réalisez l’une de ces recettes, n’hésitez pas à nous identifier sur les réseaux sociaux avec @MaSpatule ou #MaSpatule pour partager la gourmandise avec nous 🙂