Recette Cheesecake tropical facile

Recette Cheesecake tropical facileHello les gourmands !

Pour les chaleurs de l’été, c’est plutôt sympa de pouvoir préparer un gâteau sans utiliser le four et éviter de faire monter la température dans la cuisine : découvrez notre recette cheesecake tropical facile.  

Ce dessert gourmand en forme de feuille tropicale violette trouvera sa place au centre de votre table d’anniversaire ou de fête sur le thème tropical. 

Vous retrouverez sur le blog sur le même thème tropical, la recette des cupcakes cactus ainsi que notre cocktail tropical : le Virgin mojito.

Ce cheesecake réalisé sans cuisson au four est aromatisé aux saveurs cassis et myrtilles. Si vous le souhaitez, libre à vous de choisir un autre coulis pour aromatiser le cheesecake ! 

Si vous êtes à la recherche d’autres recettes pour le goûter de vos enfants, craquez pour notre recette barquettes chocolat maison ou encore notre recette churros maison.

Cette délicieuse recette nous est proposée par Madie, notre blogueuse partenaire.

Recette Cheesecake tropical facile (8 personnes) 

Préparation : 30 minutes

Repos : 12 heures

Temps total : 30 minutes

Le cheesecake 

1) Ingrédients

2) Préparation

  1. Mixez les biscuits. Mélangez-les avec le beurre fondu.
  2. A l’aide d’une cuillère répartissez ce mélange tout au fond du moule feuille Scrapcooking.
  3. Placez la préparation au frais pendant 30 minutes.
  4. Dans un bol fouettez le Philadelphia, le fromage blanc et le sucre.Recette Cheesecake tropical facile
  5. Dans un petit bol d’eau froide, versez la gélatine en poudre et laissez-la s’hydrater 3 minutes.
  6. Pendant ce temps dans une casserole, faites bouillir la crème liquide.
  7. Ajoutez-y la gélatine et mélangez.
  8. Versez le contenu de la casserole dans la préparation précédente.
  9. Ajoutez le coulis de cassis/myrtilles et mélangez jusqu’à ce que le mélange soit homogène.
  10. Versez la préparation dans le moule feuille et placez le tout au frigo pour toute une nuit.Recette Cheesecake tropical facile
  11. Démoulez le gâteau.
  12. N’hésitez pas à le décorer avec des fruits frais et piquez au centre un joli cake topper « joyeux anniversaire » de Scrapcooking.

Bon appétit !

Recette Cheesecake tropical facile

Si vous réalisez cette recette cheesecake tropical facile, n’hésitez pas à nous identifier sur les réseaux sociaux avec @MaSpatule ou #MaSpatule pour partager la gourmandise avec nous 🙂 

93 gourmands lui ont donné la note de 4,7 !

Vous aurez besoin de ces ustensiles de cuisine pour réaliser cette recette cheesecake tropical facile :

11.81 €
11.90 €
4.14 €
5.39 €

2 Commentaires

  1. Claude
    13 juillet 2021 / 6 h 17 min

    Peut-on utiliser de la gélatine en feuilles et si oui, quel poids ???😏😏

    • 13 juillet 2021 / 15 h 07 min

      Bonjour Claude, vous pouvez utiliser le même poids de gélatine, que ce soit en poudre ou en feuilles ! Ici il s’agit de 8g de gélatine 200 bloom, cela équivaut à 4 feuilles de 2g.

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