Recette Gâteau yaourt pomme

Recette Gâteau yaourt pommeHello les gourmands !

Retombez en enfance ave notre recette du jour : la recette gâteau yaourt pomme. 

Ce gâteau va vous rappeler vos souvenirs d’enfance : le gâteau réalisé le dimanche avec vos grand-parents, le bon goût du gâteau au yaourt de vos goûters d’enfance, l’odeur du bon gâteau qui sort du four… 

Laissez-vous tenter par cette délicieuse recette simple à réaliser ! Notre petit twist est de faire caraméliser les pommes avant de les incorporer : régal assuré.

Si vous êtes à la recherche d’autres recettes de gâteaux au yaourt, retrouvez notre recette gâteau au yaourt à la pâte à tartiner ou notre recette gâteau au yaourt facile !

Cette recette gourmande nous est proposée par Imane, notre blogueuse partenaire !

 

Recette Gâteau yaourt pomme (8 personnes)

Préparation : 20 minutes

Cuisson : 50 minutes

Temps total : 1 heure 10 minutes

Les pommes caramélisées 

1) Ingrédients

  • 4 pommes découpées en cube
  • 45 g sucre cassonade
  • 1 cuillère à soupe d’eau

2) Préparation

  1. Commencez par déposer les pommes préalablement découpées en cubes dans une casserole avec le sucre roux et l’eau.
  2. Mélangez le tout ensemble puis couvrez. Laissez caraméliser et cuire pendant 10 à 15 minutes.
  3. Une fois les pommes prêtes, retirez-les du feu et laissez refroidir une dizaine de minutes à température ambiante.Recette Gâteau yaourt pomme

Le gâteau au yaourt

1) Ingrédients

2) Préparation

  1. Blanchissez les œufs et le sucre ensemble, puis ajoutez l’huile, l’extrait de vanille et le yaourt et mélangez bien au fouet. Notre astuce de cooker : Si vous n’avez pas de yaourt nature, celui-ci peut être remplacé par de la crème fraiche épaisse.
  2. Ajoutez la farine, la levure, les pommes et le bicarbonate de sodium et incorporez à l’aide d’une spatule.Recette Gâteau yaourt pomme
  3. Beurrez le moule choisi et versez-y l’appareil à gâteau.Recette Gâteau yaourt pomme
  4. Préchauffez le four à 165 °C et laissez cuire entre 30 et 40 minutes selon votre four jusqu’à cuisson complète. Notre astuce de cookerPour vérifier la cuisson du gâteau, insérez un cure dent à l’intérieur. Si le cure dent est sec à son extraction, le gâteau est cuit.

Tendre dégustation !

Recette Gâteau yaourt pomme

Si vous réalisez cette recette gâteau yaourt pomme, n’hésitez pas à nous identifier sur les réseaux sociaux avec @MaSpatule ou #MaSpatule pour partager la gourmandise avec nous 🙂 

18 gourmands lui ont donné la note de 4,8 !

Vous aurez besoin de ces ustensiles de cuisine pour réaliser cette recette gâteau yaourt pomme :

21.90 €
14.31 €
4.41 €
19.46 €

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