Recette Guacamole facile

Recette Guacamole facileHello les gourmands !

Pour vos apéritifs maison, quoi de meilleur qu’un plat venu d’ailleurs ? Découvrez notre nouvelle recette guacamole facile ! 

Cette sauce composée principalement d’avocats est une spécialité du Mexique. L’origine de ce plat remonte aux Aztèques qui ont vécu entre le XIVe et le XVIe siècle au sud et au centre du Mexique. 

Le guacamole est composé d’avocats écrasés, dont le goût est relevé grâce des épices et des condiments.  Vous vous régalerez en le dégustant avec des chips tortillas ou des crackers. Vous pouvez aussi l’utiliser en garniture d’un pain pita ou tartiné dans un burritos.

Si vous êtes à la recherche d’autres recettes spéciales pour régaler vos amis à l’apéritif, craquez pour notre recette feuilletés apéritifs sucette, notre recette gougère au saumon !

Cette belle recette nous est proposée par Morgan, notre blogueur partenaire !

 

Recette Guacamole facile (4 personnes)

Préparation : 15 minutes

Temps total : 15 minutes

Le préparation du guacamole 

1) Ingrédients

  • 2 avocats mûrs
  • 1 tomate
  • 1 gousse d’ail
  • Coriandre fraîche
  • 1 cuillère à café de paprika
  • 1 cuillère à café de piment
  • Le jus d’un demi citron
  • Poivre
  • Tabasco

2) Préparation

  1. Epluchez et émincez la gousse d’ail à l’aide du presse-ail. Réservez
  2. Lavez la coriandre fraîche et ciselez-la grâce au moulin à herbes fines. Réservez.Recette Guacamole facile
  3. Coupez les avocats en deux et ajoutez la chair dans le réceptacle du kit dip apéro.
  4. Avec le pilon, écrasez la chair pour la faire passer dans le tamis. Réservez
  5. Pressez le jus d’un demi citron avec un presse-agrumes puis coupez la tomate en petit dés.
  6. Préparez les épices.Recette Guacamole facile
  7. Dans le bol du kit dip apéro, ajoutez le jus de citron, puis mélangez.
  8. Versez les épices, la coriandre, les dés de tomates, quelques gouttes de tabasco et poivrez.
  9. Mélangez le tout délicatement.

Bon appétit !

Recette Guacamole facile

Si vous réalisez cette recette guacamole facile, n’hésitez pas à nous identifier sur les réseaux sociaux avec @MaSpatule ou #MaSpatule pour partager la gourmandise avec nous 🙂 

70 gourmands lui ont donné la note de 4,[9/recipe] !

Vous aurez besoin de ces ustensiles de cuisine pour réaliser cette recette guacamole facile :

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