Hello les gourmands !
Le homard est l’un des ingrédients phare des fêtes de fin d’année. Nous avons donc voulu partager avec vous une entrée de homard à déguster en famille. Ce crustacé est incontournable pour préparer cette fin d’année !
Vous en avez envie ? C’est simple !
Pour préparer un homard en papillote utilisez seulement 5 ingrédients. Surprenant, non ?
Si vous êtes à la recherche d’autres recettes d’entrées pour Noël, craquez pour notre recette bûche salée saumon épinards, ou alors notre recette du foie gras au chocolat !
Recette Homard en papillote
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 10 minutes
Temps total : 20 minutes
Préparation des homards en papillote
1) Ingrédients
- 4 homards
- Huile d’olive
- Sel
- Poivre
- 2 citrons jaunes
2) Préparation
- Tout d’abord, préchauffer le four à 180°C.
- Découper chaque homard en deux sur votre planche à découper.
- Ajouter le citron, le poivre, le sel et l’huile d’olive.
- Poser les demi-homards sur du papier aluminium.
- Laisser les cuire 10 minutes.
Vous pouvez également trouver des fourchettes à homard !
MaSpatule vous souhaite bon appétit !
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35 gourmands lui ont donné la note de 4,8 !Vous aurez besoin de ces ustensiles de cuisine pour réaliser la Recette Homard en papillote :
Bonjour,
Je n’ai pas trop l’habitude de commenter des articles de blog, mais ce coup-ci vous y aller un peu fort pour un site commercial! Aucune quantité pour les ingrédients autres que le homard, ni d’explication au sujet de la papillote.
Auteur/autrice
Bonjour, Nous pouvons rajouter des détails mais il n’y en a pas besoin c’est uniquement un peu de sel, de poivre de citron et d’huile pour assaisonner. Les papillotes c’est le fait de mettre le homard dans l’aluminium. Que souhaiteriez-vous avoir comme explication ? Merci pour votre retour. Nous vous souhaitons une agréable journée