Recette Cookies Cyril Lignac aux deux chocolats

Hello les gourmands ! Aujourd’hui, nous sommes particulièrement contents de vous présenter la recette des Cookies du chef Cyril Lignac. Pourquoi autant d’enthousiasme ? Parce…

Recette Tartelettes rose litchi framboise

Hello les gourmands !  Vous adorez l’association rose litchi framboise des macarons Ispahan de Pierre Hermé et cherchez à la reproduire à la maison ?…

Recette Éclairs au chocolat Nicolas Paciello

  Hello les gourmands, Connaissez-vous les éclairs du chef Nicolas Paciello ? Œuvrant au restaurant du Fouquet’s à Paris, le chef a mis au point cette…

Recette citron Cédric Grolet

Hello les gourmands ! Vous connaissez très certainement Cédric Grolet, élu meilleur pâtissier du monde en 2019, et Chef Pâtissier du Meurice ! Aujourd’hui, nous vous…

La cuisine moléculaire fait son grand retour !

Connaissez-vous la cuisine moléculaire ? Véritable effet de mode depuis son apparition il y a quelques années, la cuisine moléculaire s’impose aujourd’hui comme une véritable…