Hello les gourmands !
Un parfum d’enfance va envahir votre cuisine avec cette recette de Pain perdu. Ce dessert simple et authentique va vous faire remonter le temps.
Initialement, cette recette antigaspi permettait d’utiliser le pain rassis devenu trop dur pour être consommé. En trempant généreusement vos tranches de pain dans une préparation à la vanille ou à la cannelle et en les faisant délicatement caraméliser, vous obtenez un dessert gourmand et réconfortant. Nappez vos pains d’une généreuse dose de pâte à tartiner et le tour est joué !
Cette recette se réalise en un clin d’œil et elle fera fureur auprès de vos proches au moment du goûter, du dessert ou du brunch.
Pour votre brunch nous vous conseillons de tester la fameuse recette d’œufs Bénédicte, cette recette venue tout droit de New York va faire l’unanimité. Pour accompagner votre petit déjeuner servez à vos invités un délicieux cocktail mimosa !
Cette recette nous a été proposée par Gaëlle @bouilledegum, membre de la brigade du miam !
Pour cette recette vous aurez besoin de :
Recette de Pain perdu (4 personnes)
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 20 minutes
Temps total : 35 minutes
Préparation des nachos
1) Ingrédients
- 8 tranches de pain
- 75 g de sucre roux
- 25 cl de lait
- 3 œufs
- 1 sachet de sucre vanillé ou extrait de vanille
- Beurre
2) Préparation
- Fouettez les œufs, le sucre roux et le sucre vanillé.
- Incorporez le lait et mélangez.
- Imbibez vos tranches de pain des 2 côtés.
- Faites chauffer une poêle avec du beurre. Quand celle-ci est assez chaude faites-les dorer de chaque côté.
Vos pains perdus sont prêts, servez-les avec de la pâte à tartiné ou d’autres toppings de votre choix !
Si vous réalisez cette Recette de Pain perdu, n’hésitez pas à nous identifier sur les réseaux sociaux avec @MaSpatule ou #MaSpatule pour partager la gourmandise avec nous 🙂
102 gourmands lui ont donné la note de 4,6 !Vous aurez besoin de ces ustensiles de cuisine pour réaliser cette Recette de Pain perdu :
