Recette Fritures en chocolat

Recette Fritures en chocolatHello les gourmands !

Pour Pâques, nous sommes partis en mission pour vous aider à réaliser vos propres fritures en chocolat maison car nous adorons cela ! Retrouvez ci-dessous notre recette fritures en chocolat avec différents chocolats : chocolat noir, chocolat au lait, chocolat blanc, chocolat Dulcey et chocolat inspiration framboise !

Les fritures en chocolat sont très faciles et rapides à préparer. En quelques minutes, vous obtiendrez un résultat impressionnant, c’est promis ! 

L’astuce de cette recette est de réaliser les fritures en chocolat dans un moule à chocolat en silicone ! Le silicone permet d’obtenir des chocolats bien brillants et croquants sans passer par la case tempérage : astucieux, vous ne trouvez pas ?

Si vous êtes à la recherche d’autres recettes de chocolats pour Pâques, laissez-vous tenter pour notre recette oeufs chocolat Pâques, ou bien notre délicieuse recette oursons guimauve chocolat lait !

Cette recette a été réalisée par Aurélie, membre de l’équipe Maspatule !

 

Recette Fritures en chocolat 

Préparation : 10 minutes

Repos : 30/45 minutes

Temps total : 40 minutes 

Préparation des fritures en chocolat

1) Ingrédients 

  • 150 g de chocolat au choix (pour notre recette nous avons utilisé 5 chocolats différents : lait, noir, blanc, dulcey et inspiration framboise)

2) Préparation

  1. Faites fondre votre chocolat au bain marie ou au micro-ondes. Notre astuce de cooker : si vous faites fondre votre chocolat au micro-ondes, faites-le au fur et à mesure, 20 secondes par 20 secondes en mélangeant bien à chaque fois pour éviter que le chocolat ne brûle.
  2. Remplissez les cavités de votre moule en silicone fritures puis réservez au réfrigérateur minimum 30 à 45 minutes pour que le chocolat durcisse.Recette Fritures en chocolat
  3. Il ne vous reste plus qu’à démouler et le tour est joué, vous avez réalisé vos fritures en chocolat. Vous pourrez les offrir dans des petits sachets à confiserie.

Gourmande dégustation ! 

Recette Fritures en chocolat

Si vous réalisez cette recette fritures en chocolat, n’hésitez pas à nous identifier sur les réseaux sociaux avec @MaSpatule ou #MaSpatule pour partager la gourmandise avec nous 🙂 

107 gourmands lui ont donné la note de 4,9 !

Vous aurez besoin de ces ustensiles de cuisine pour réaliser la recette Fritures en chocolat :

9.00 €
13.50 €
8.00 €
15.50 €

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