Hello les gourmands !
Connaissez-vous les Reese’s ? Il s’agit de chocolats fourrés au beurre de cacahuète qui nous viennent tout droit des Etats-Unis ! Alors, découvrez sans plus attendre notre recette reese’s maison.
Cette recette est d’une simplicité déconcertante puisqu’elle ne nécessite que deux ingrédients : du chocolat et du beurre de cacahuète.
Voilà une idée parfaite si vous devez préparer un goûter de dernière minute ou tout simplement si vous avez une envie de chocolat de dernière minute façon USA 😉
La version industrielle se trouve parfois dans certains grandes chaines de supermarchés mais grâce à notre recette, vous pourrez en avoir sous la main si l’envie d’en manger vous prend !
Si vous êtes à la recherche d’autres recettes de chocolats incontournables, retrouvez la recette kinder country ou bien notre succulente recette ourson guimauve chocolat au lait.
Cette recette Reese’s maison a été préparée par Lydia @liliscook, notre blogueuse partenaire !
Recette Reese’s maison (5 pièces)
Préparation : 5 minutes
Repos : 20 minutes
Temps total : 25 minutes
Préparation des Reese’s maison
1) Ingrédients
- 150 g de chocolat noir ou au lait
- Beurre de cacahuète
- Sucre glace
2) Préparation
- Faites fondre le chocolat au bain marie ou au micro-onde.
- Coulez un fond de chocolat à l’aide d’une cuillère dans des caissettes en papier préalablement déposées dans un moule à muffin.
- Placez au congélateur une dizaine de minutes pour que le chocolat durcisse.
- Si vous utilisez du beurre de cacahuète sucré, vous pouvez directement en déposer une cuillère à café au milieu de chaque empreinte de chocolat congelé en évitant de toucher les bords. En revanche, s’il est légèrement salé, déposez dans un mixeur 3 grosses cuillères à soupe de beurre de cacahuète avec une demie cuillère à soupe de sucre glace. Mixez et procédez comme précédemment.
- Placez le tout au congélateur.
- Au bout de 10 minutes, versez le restant de chocolat sur les empreintes de choco/cacahuète en veillant à tout recouvrir. Notre astuce de cooker : Si le chocolat n’est plus assez liquide, repassez-le rapidement au micro-onde ou au bain marie.
- Tapez le moule à muffin afin de faire remonter les bulles d’air et de bien égaliser le dessus des Reese’s.
- Placez au congélateur 10 minutes et c’est prêt. Notre astuce de cooker : Attendez tout de même qu’ils remontent à température ambiante afin de pouvoir les déguster.
Bonne dégustation !
Si vous réalisez cette recette Reese’s maison, n’hésitez pas à nous identifier sur les réseaux sociaux avec @MaSpatule ou #MaSpatule pour partager la gourmandise avec nous 🙂
149 gourmands lui ont donné la note de 4,9 !Vous aurez besoin de ces ustensiles de cuisine pour réaliser cette recette Reese’s maison :
