Hello les gourmands !
Vous rentrez tard le soir et n’avez pas forcément le temps de cuisiner ? Optez pour notre recette gratin coquillettes.
À la fois réconfortant, gourmand et régressif, il ne vous suffit pas d’être un as de la cuisine pour le préparer : faites cuire les pâtes le temps indiqué sur le paquet, mélangez tous les ingrédients ensemble (à savoir les pâtes, la crème liquide et le gruyère) et enfournez pendant 10 minutes !
Notre astuce de cooker pour obtenir des pâtes aussi belles qu’en Italie ? Afin que les pâtes puissent cuire uniformément, il faut que vous ayez la bonne quantité d’eau dans votre casserole. C’est simple, comptez 100 g de pâtes pour 1 litre d’eau !
Ce plat est une excellente alternative pour utiliser vos restes de pâtes et les transformer en un nouveau plat succulant : 100% antigaspi !
Si vous êtes à la recherche d’autres recettes avec des pâtes, craquez pour notre recette pâtes fraiches maison ou bien notre recette pâtes carbonara simple.
Cette recette gratin coquillettes a été réalisée par les membres de l’équipe Maspatule !
Recette Coquillettes jambon (4 personnes)
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 23 minutes
Temps total : 33 minutes
Préparation du Gratin de coquillettes
1) Ingrédients
- 350 g de coquillettes
- 100 g de gruyère râpé
- 15 cl de crème liquide
- Sel
- Poivre
2) Préparation
- Préchauffez votre four à 200°C.
- Dans une casserole, versez vos coquillettes dans l’eau bouillante et attendez le temps indiqué sur le paquet.
- Une fois les pâtes cuites, égouttez-les, mélangez dans un saladier la crème liquide, le gruyère (laissez-en une poignée de côté), puis salez et poivrez.
- Mélangez, versez le tout dans un plat à four, saupoudrez avec le reste de gruyère et enfournez pour 15 minutes de cuisson !
Bonne dégustation !
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137 gourmands lui ont donné la note de 4,9 !Vous aurez besoin de ces ustensiles de cuisine pour réaliser cette recette gratin coquillettes :
