Hello les gourmands !
Pour la chandeleur, nous avons pensé à vos enfants avec une recette facile et ludique à réaliser : la recette crêpes enfant !
Nos crêpes enfants avec leurs formes et leurs couleurs plairont au premier coup d’oeil à vos enfants. Pour les réaliser, rien de plus simple : il vous suffit de préparer une pâte à crêpes que vous divisez dans plusieurs contenants et que vous teintez avec des colorants gel puis que vous faites cuire dans des emporte-pièces en forme d’étoile, de rond ou encore de coeur pour leur donner cet aspect fun et gourmand.
Il ne restera plus qu’à les recouvrir de pâte à tartiner et de décors sucrés pour un effet wahou auprès de vos enfants !
Si vous êtes à la recherche d’autres recettes de crêpes pour vos enfants lors de la chandeleur, nous pouvons vous proposer votre recette crêpes banane chocolat façon maki ou bien notre recette sucettes de crêpes.
Cette recette crêpes enfant ludique nous est proposée par Madie, notre blogueuse partenaire, membre de la brigade du miam !
Recette Crêpes enfant (environ 50 petites crêpes)
Préparation : 20 minutes
Repos : 1 heure
Cuisson : 20 minutes
Temps total : 40 minutes
Le crêpes enfants
1) Ingrédients
- 50 g de beurre
- 1 cuillère à soupe de sucre
- 250 g de farine T45
- 1 cuillère à café de pâte de vanille
- 3 oeufs
- 1 pincée de sel
- 50 cl de lait
- Colorant gel rouge jaune bleu turquoise
2) Préparation
- Dans un bol, faites fondre tout le beurre et laissez le refroidir pour qu’il revienne à température ambiante.
- Dans un cul de poule, versez le sucre, la farine, la vanille, les oeufs et le sel ; puis mélangez bien.
- Progressivement, ajoutez le lait tout en fouettant afin d’éviter les grumeaux.
- Versez le beurre fondu refroidir et continuez de mélanger pour obtenir une préparation homogène.
- Laissez reposer la préparation pendant une heure.
- Divisez la pâte en 3 et ajoutez du colorant de couleur différente dans chaque bol. Vous pouvez aussi laisser une partie de la pâte en couleur naturelle.
- Huilez la crêpière crêpes factory de Scrapcooking à l’aide d’un papier absorbant.
- Disposez les emporte-pièces inclus dans la crêpière crêpes factory de Scrapcooking et versez de la pâte dedans en veillant à ne pas trop les remplir pour ne pas avoir des crêpes trop épaisses.
- Retournez ensuite la crêpe pour finir la cuisson.
- A l’aide d’une lame de couteau, décollez délicatement les crêpes des emportes pièces et retournez-les pour terminer la cuisson.
Gourmande dégustation !
Si vous réalisez cette recette crêpes enfant, n’hésitez pas à nous identifier sur les réseaux sociaux avec @MaSpatule ou #MaSpatule pour partager la gourmandise avec nous 🙂
137 gourmands lui ont donné la note de 4,9 !Vous aurez besoin de ces ustensiles de cuisine pour réaliser la recette crêpes enfant :
