Hello les gourmands !
En ce début d’automne, nous venons de vous préparer une nouvelle recette gourmande pour le goûter ! Découvrez notre recette biscuits fleur d’oranger.
Ces biscuits sont délicatement parfumés à la fleur d’oranger et décorés avec un tampon à biscuit en bois Scrapcooking. Avec ces 5 faces différentes, vous aller pouvoir préparer des biscuits décorés différemment pour chaque goûter !
Préparez-vous une bonne tasse de thé ou d’infusion avec quelques biscuits et un bon livre : voilà de quoi passer un parfait après-midi d’automne !
Si vous êtes à la recherche d’autres recettes de biscuits à déguster avec une délicieuse boisson chaude, retrouvez sur le blog notre recette biscuits coco healthy ou encore notre recette biscuit fleurs séchées.
Cette belle recette nous est proposée par Alizée, notre blogueuse partenaire !
Recette Biscuits fleur d’oranger (10 à 15 biscuits)
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 15 minutes
Repos : 30 minutes
Temps total : 30 minutes
Préparation des biscuits à la fleur d’oranger
1) Ingrédients
- 140 g de beurre pommade
- 35 g de sucre
- 1 œuf
- Arôme de fleur d’oranger ou eau de fleur d’oranger
- 260 g de farine
- 1 jaune d’œuf pour la dorure
2) Préparation
- Dans un cul de poule, commencez par battre le beurre avec le sucre. Notre astuce de cooker : le mieux est d’utiliser un batteur électrique afin d’avoir une texture plus rapidement homogène.
- Ajoutez ensuite l’œuf et une cuillère à soupe d’arôme fleur d’oranger puis mélangez.
- Terminez par la farine préalablement tamisée.
- Formez une boule que vous laisserez reposer au frais au moins 30 minutes.
- Abaissez la pate à 4 mm avec un rouleau à pâtisserie ajustable.
- Puis à l’aide du tampon, formez les motifs souhaités puis découpez avec l’emporte-pièce. Vous pouvez à ce moment-là ajoutez la dorure.
- Déposez les biscuits sur une plaque à four puis enfournez à 160°C pendant 15 minutes.
Gourmande dégustation !
Si vous réalisez cette recette biscuits fleur d’oranger, n’hésitez pas à nous identifier sur les réseaux sociaux avec @MaSpatule ou #MaSpatule pour partager la gourmandise avec nous 🙂
111 gourmands lui ont donné la note de 4,9 !Vous aurez besoin de ces ustensiles de cuisine pour réaliser cette recette biscuits fleur d’oranger :
