Ustensiles de cuisine tendance chez MaSpatule: papillote silicone Lékué
Les ustensiles de cuisine deviennent de plus en plus important pour bien préparer et réussir vos recettes. La tendance du moment sur MaSpatule est la…
Pique-nique des blogueurs culinaires en Juillet à Paris Bercy
Le 7 Juillet 2011, se déroulait un pique-nique avec plein de blogueurs culinaires! Un évènement organisé par Dorian (un blogueur – doriancuisine.com) comme chaque année…
Qui dit été, dit barbecue ! Mais d’où vient le mot Barbecue ?
Comme vous l’avez constaté (ou pas), c’est l’été et qui dit été, dit barbecue ! Vous avez sans doute tous vécu une histoire similaire avec…
La gastronomie a désormais sa journée nationale !
Comme pour la musique, une journée nationale sera désormais consacrée à la gastronomie. Ainsi en a décidé Frédéric Lefebvre, Secrétaire d’Etat auprès du Ministre de…
Recette Cheesecake au Philadelphia
Hello les gourmands ! Déjà quelques temps que le cheesecake, ce gâteau américain à base de fromage, est apparu en France. Si vous ne vous êtes encore jamais essayé…
La cuisine moleculaire pour les debutants
La gastronomie moléculaire est la recherche des mécanismes des phénomènes qui surviennent lors des transformations culinaires. Le but est de participer au progrès de la…
