Hello les gourmands !
Pour un apéritif dinatoire varié et estival de dernière minute, nous vous proposons une recette rapide et facile à réaliser ! Découvrez notre recette Pain apéritif tomate.
Filez acheter un pain de campagne tranché chez votre boulanger préféré et achetez du coulis de tomate et une mozzarella si vous ne les avez pas déjà 😉 !
Pour une version antigaspi nous vous conseillons d’utiliser les restes de votre réfrigérateur : pesto, courgettes, jambon… Avec les bonnes associations et les bons produits, vous avez de quoi préparer un excellent apéritif !
Si vous êtes à la recherche d’autres recettes pour un apéritif de dernière minute, craquez pour notre recette gaspacho tomate facile ou bien notre recette brochette melon jambon.
Cette recette pain apéritif tomate a été réalisée par les membres de l’équipe Maspatule !
Recette Pain apéritif tomate (2 personnes)
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 15 minutes
Temps total : 25 minutes
Préparation des pain apéritif à la tomate
1) Ingrédients
- 1 mozzarella
- 1 coulis de tomate
- Origan ou thym
- 1 pain de campagne tranchée
- Quelques feuilles de basilic (facultatif)
2) Préparation
- Préchauffez votre four à 200°C.
- Coupez finement votre mozzarella.
- Sur un tapis de cuisson, disposez un peu de coulis de tomate sur une tranche de pain, puis ajoutez-y un morceau de mozzarella et une pincée d’origan.
- Complétez ensuite avec du coulis de tomate et ajoutez une tranche de pain sur le dessus.
- Réitérez les précédentes opérations jusqu’à ce que votre pain ait été entièrement utilisé.
- S’il vous reste de la mozzarella, disposez les morceaux sur le dessus et ajoutez quelques feuilles de basilic.
- Enfournez pendant 15 minutes.
Gourmande dégustation !
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143 gourmands lui ont donné la note de 4,9 !Vous aurez besoin de ces ustensiles de cuisine pour réaliser cette recette pain apéritif tomate :
