
Nous profitons de ces derniers jours de vacances pour vous faire découvrir une blogueuse et qu’elle nous partage ses aventures culinaires !
Aujourd’hui, l’équipe de MaSpatule a le plaisir de vous présenter la créatrice du savoureux blog trop chou PinkDessert !
Sans plus attendre la réponse à son interview :
Pourquoi avez-vous crée votre blog ?
Au risque de ne pas être très originale pour partager. Mes amis me demandaient souvent mes recettes ou quel restaurant je conseillerai… alors je me suis dit « pourquoi ne pas le partager avec le monde entier ? »
Votre cuisine : (Il est temps de vous confesser…)
Quel est votre pire « loupé » culinaire ?
Sans hésiter les choux ! Que ce soit mes éclairs ou mes choux ils sont toujours moches et plats…. Ça me désespère.
Quelle est la meilleure découverte culinaire que vous avez faite ?
La cuisine moléculaire. Plutôt retissante au début, j’ai décidé de tester dans un restaurant et j’ai adoré. Je pense du coup proposer prochainement des recettes sur mon site 😉
Quel est le style de votre cuisine ?
Définitivement sucrée ! Je suis vraiment branchée « pâtisserie ». C’est pour moi la meilleure façon de terminer un bon repas. J’aime ce qui est gourmand, doux et fruité.
En quelques mots : (Plus que quelques secondes pour nous impressionner !)
Fouet ou spatule ? Fouet! Un indispensable de la pâtisserie…
Sucré ou salé ? Sucré of course 🙂
Choucroute ou salade niçoise ? Plutôt tarte citron meringuée 😉 Un de mes desserts favoris : simple et délicieux.
Brunch ou goûter? Gouter… j’adore préparer des Candy Bar pour le gouter.
Il ne vous reste plus qu’a découvrir son délicieux blog vraiment mimi juste ici ! Merci Jessica pour ta gentillesse et bon courage pour tes aventures culinaires !
Petit Bonus : vu qu’il fait encore chaud on vous recommande la recette de son sorbet fraise & basilic juste ici !
