Regardez droit dans les yeux Halloween!

MaSpatule.com vous propose une entrée terrifiante pour régaler sorcières, vampires et fantômes.

Une recette intitulée  « yeux de chauve-souris à la bave de crapaud », appétissant n’est-ce pas ?

Cette recette est faite pour régaler vos petits monstres. La chasse aux friandises n’est pas de tout repos !

« Les yeux de chauve-souris à la bave de crapaud » une belle récompense méritée !

Ingrédients :

–  12 œufs
–  1 sachet (28 g) de gélatine neutre
–  2 cuillère à thé (10 ml) colorant alimentaire vert
–  1 tube (19 g) de gelée brillante rouge

Préparation :

1. Faire cuire les œufs durs, soit environ 15 minutes.
2. Passer les œufs sous l’eau froide pour les refroidir puis retirer la coquille.

1. Couper les œufs en deux dans le sens de la largeur et les déposer au fond d’un plat.
2. Préparer la gélatine selon le mode d’emploi.
3. Verser la gélatine liquide dans une casserole et laisser réchauffer doucement.
4. Ajouter le colorant vert, mélanger doucement 1 minute.
5. Retirer du feu et laisser refroidir 3 à 4 minutes de façon à ce que la préparation ne soit plus brûlante.
6. Verser la gélatine verte sur les œufs et laisser refroidir.
7. Avant que la gelée soit totalement solidifiée, dessiner des filaments rouges sur les œufs et la gelée à l’aide du tube de gelée rouge.
8. Placer les yeux au frigo jusqu’au moment de servir.

MaSpatule.com aime vous en fait voir de toutes les couleurs 😉