Aujourd’hui, pour créer, préparer et décorer vos gâteaux, vous avez des colorants, des moules et emporte-pièces, de la pâte à sucre, des paillettes en sucre, des gels alimentaires et bien d’autres.
Et pour vous le prouver, nous allons vous donner la recette du cupcake pour le plus grand plaisir de tous !
N’hésitez pas à nous laisser des commentaires ou des photos de vos cupcakes !
Recette des cupcakes
Les ingrédients: (très simple à retenir) pour 12 Cupcakes
– 125g de farine,
– 125g de sucre,
– 125g de chocolat noir,
– 125g de beurre
– 2 oeufs
1) Préchauffez votre four à 180° (Th.6)
2) Faire fondre votre chocolat et votre beurre
3) Mélangez la farine, le sucre, les oeufs, le chocolat et le beurre jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène.
4) Prendre des moules à muffins et les remplir
5) Faire cuire au four pendant 15/20 minutes
Préparation de la décoration:
Pour faire le glaçage de votre cupcake : mélangez 5 cuillères à soupe de sucre glace avec quelques gouttes de jus d’orange pour donner une couleur légèrement rosée ou orangée sinon ajoutez de l’eau et du colorant pour donner une autre couleur. Puis ajouter des petites perles sucrées ou autres.
Si vous manquez d’ustensiles de cuisine pour préparer vos magnifiques gâteaux RDV sur MaSpatule.com !
