Frédéric Anton est un grand chef étoilé, membre du jury de MasterChef. Pour revenir rapidement sur son parcours. Il a fait un CAP de cuisine en 1979.
Il a fait ses preuves dans des restaurants comme le Flambard en 1986 avec le chef Robert Bardot (2 étoiles au Guide Michelin) et le restaurant “le Jamin” avec le Chef Robuchon (3 étoiles).
Depuis 1997, il est chef au “Pré Catelan” et en 1999 il gagne sa 2eme étoile. En 2000, il est élu Meilleur Ouvrier de France et en 2007, il obtient 3 étoiles au Guide Michelin.
Aujourd’hui à 41 ans, il est l’un des plus jeunes chefs 3 étoiles en France !