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Perles craquantes 3 chocolats 250g - Valrhona

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Les perles craquantes aux 3 chocolats 250g Valrhona sont des petites billes de céréales biscuitées enrobées de chocolat blond à 35% de cacao, de chocolat au lait ou noir ! Ces perles craquantes seront idéales à incorporer dans vos préparations à gâteaux afin d'apporter une touche de craquant surprenante ou à disposer en décoration pour créer un joli effet coloré !

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Les perles craquantes aux 3 chocolats 250g Valrhona sont de délicieuses petites billes de céréales biscuitées enrobées de chocolat ! Ce mélange contient des billes au chocolat blond à 35% de cacao, au chocolat au lait et au chocolat noir. Ces perles craquantes seront parfaites à incorporer dans vos préparations à gâteaux afin d'apporter une touche de craquant et de saveur supplémentaire surprenante. Elles seront idéales pour créer un joli décor sur vos desserts, en jouant avec les 3 teintes de chocolat.

Bon à savoir : Avec ces fortes chaleurs, il est possible que le chocolat fonde pendant le transport et qu’il se change en bloc. Pas d’inquiétude, cela n’impacte en rien la qualité gustative du produit !

Conseils de conservation : à conserver dans un endroit sec, entre 16°C et 18°C.

Contenance : 250 g

Ingrédients : beurre de cacao, sucre, céréales biscuitées 11,4% (farine de blé, sucre, malt de blé, amidon de blé, poudre à lever: E500ii, sel, beurre de cacao, arôme naturel), lait entier en poudre, caramel (lait écrémé, lactoserum, sucre, beurre, arôme), fèves de cacao, lait écrémé en poudre, lactoserum, beurre, maltodextrine, lécithine de soja, gomme shellac, extrait naturel de vanille

Peut contenir des traces de lait et de soja. Contient du gluten.

Fiche technique

Référence :31843
Marque :Valrhona
MatièreChocolat
Poids250 g

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