Kit Tarte Ring Honore - Silikomart Professional

Le kit tarte Ring Honore Silikomart Professional sera idéal pour revisiter la tarte avec un décor de Saint-Honoré. Ce kit Tarte Ring Honore a été créé avec le MOF pâtissier Jean-Michel Perruchon.Le kit tarte Ring Honore est composé de : 6 cercles de 8cm de diamètre qui passe au four pour réaliser la base de votre tarte et 1 moule en silicone avec 6 cavités de 7cm de diamètre pour réaliser une mousse ou un crémeux à poser sur la base.

Le moule Honore 7,4cm est fabriqué en silicone platine de qualité professionnelle et passe au four, au réfrigérateur et au congélateur. Ce moule Honore est très flexible et résiste aux températures de -60°C à 230°C. Vous aurez un démoulage facile et sans accrocs ! La gamme des moules Silikomart Professional est dédiée aux professionnels de la cuisine et pâtisserie. Vous pourrez ainsi impressionner vos convives avec ce moule élégant. Le moule est fabriqué en Italie et il a une garantie de 3000 cuissons en moyenne.

Le cercle à tarte 8cm est fabriqué en matériau composite thermoplastique indéformable, ce cercle à tarte peut passer au four et il est anti-adhésif.

Dimensions :

- Moule silicone : Ø 7 x H 1,3 cm

- Cercle tarte : Ø 8 x H 2cm

Contenance par moule : 34 ml x 6 = 204 ml

Fabrication Italie

Passe au four, au réfrigérateur, au congélateur et au micro-ondes

Passe au lave-vaisselle