Feuille de gélatine bio x6 - Ibo

Le lot de 6 feuilles de gélatine bio Ibo est parfait pour toutes vos préparations de mousses, entremets, panna cottas et bien d'autres. Pour les utiliser, il vous suffit de réhydrater les feuilles de gélatine dans de l'eau froide pendant 5-10 minutes, et bien les essorer avant de les ajouter à une préparation chaude comme une crème anglaise, une ganache,... Laissez prendre au froid pendant plusieurs heures et votre recette est prête !

Dosage : 3 feuilles pour 1/2 litre de préparation.

Ibo propose une large sélection de produits d'épicerie bio, dans un réel engagement et une totale transparence de leurs produits. Les valeurs de qualité et de respect sont au cœur de leur travail pour toujours proposer des produits biologiques de la meilleure qualité qu'il soit.



Ingrédients : Gélatine alimentaire d'origine porcine issue de l'agriculture biologique.

Poids : 11g

A conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de l’humidité