Le petit manuel du flan - Marabout

Le livre de recettes Le petit manuel du Flan Marabout est composé de 40 recettes pour vous aider à réaliser des flans nature, aromatisés ou garnis. Vous pourrez ainsi réaliser un grand nombre de recettes : Pâte brisée et feuilletée rapide, foncer un cercle, appareil à flan, praliné, flan boulanger, flan tatin, flan chocolat, flan cheesecake aux fraises, flan marron & cassis, flan praliné & cacahuète, flan pécan & érable ! Un livre idéal pour ceux qui rêvent d’un flan onctueux et gourmand comme chez le pâtissier.

Format : 26,4 x 19,4 x 1,6cm, 144 pages, 650 g