Livre recettes Le grand cours de cuisine Ferrandi - Hachette Cuisine

Le grand cours de recette Ferrandi est un livre de recettes pour tous les passionnées de cuisine qui veulent des recettes de chefs, détaillées de manière très précise. Le grand cours de recette Ferrandi est idéal pour apprendre à cuisiner comme un professionnel, grâce à des conseils avisés et des explications sur toutes les recettes.

Conseils avisés de professionnels et de professeurs, trucs et astuces pour bien choisir ses produits et les préparer à la perfection, recettes illustrées pour apprendre pas à pas... Dans le grand cours de cuisine Ferrandi, vous ne manquerez de rien pour apprendre à cuisiner comme un chef !