Livre Le petit manuel des sauces - Marabout
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Le livre de recettes Le petit manuel des sauces Marabout vous permettra de réaliser 60 délicieuses sauces sucrées et salées : Sauce hollandaise, beurre blanc, sauce marchand de vin, sauce teriyaki, sauce au chocolat... Parce que le secret d’un bon plat réside souvent dans la qualité de sa sauce, a vous de réaliser vos plus belles sauces maison !
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Le livre de recettes Le petit manuel des sauces Marabout vous permettra de réaliser 60 délicieuses sauces sucrées et salées : Sauce hollandaise, beurre blanc, sauce marchand de vin, sauce teriyaki, sauce au chocolat... Parce que le secret d’un bon plat réside souvent dans la qualité de sa sauce, a vous de réaliser vos plus belles sauces maison !
Auteur : Thomas FELLER et Anne CAZOR
Format : 144 pages, 650 g
Dimensions : 26,4 x 19,5 x 1,6cm
Fiche technique
| Référence : | 3965523 |
| Marque : | Marabout |
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