Colorant naturel liquide Bleu spiruline Sélectarôme Agrandir l'image

Colorant naturel liquide Bleu spiruline 58ml - Sélectarôme

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10,25 €

Le colorant alimentaire liquide naturel Bleu spiruline Sélectarôme donnera une couleur bleu clair originale à vos recettes. Vous pourrez ainsi colorer vos pâtisseries, ganaches, cupcakes, macarons, glaçages et bien d'autres selon vos envies, pour les rendre amusants, avec une jolie couleur bleu clair. Ce colorant est hydrosoluble (soluble dans l'eau). 

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Le colorant alimentaire naturel bleu spiruline est un accessoire de cuisine très utile en pâtisserie pour colorer vos pâtes et laisser parler votre imagination. Vous pouvez ajouter directement la poudre du colorant à votre préparation ou la diluer avec de l'eau ou du lait. Faîtes attention aux nuances qui sont atténuées avec le lait. Ce colorant alimentaire liquide donnera une couleur bleu clair !

Astuce: Pour doser la coloration de votre pâte, ajoutez au fur et à mesure la poudre du colorant en remuant avec votre pâte.

Les colorants de source naturelle sont plus difficiles à travailler en raison de leur plus forte sensibilité aux facteurs de tenue à la lumière, à la chaleur ou en milieu acide. La teinte peut varier du clair au plus foncé, en ajoutant plus de colorant. Ce colorant est hydrosoluble (soluble dans l'eau).

Couleur: bleu spiruline

Contenance: 58ml

Fiche technique

Référence :CBSP658
Marque :Sélectarôme

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