Anti-Gaspi - Colorant naturel liquide Bleu spiruline 58ml - Sélectarôme

Le colorant alimentaire naturel bleu spiruline DDM* Dépassée est un accessoire de cuisine très utile en pâtisserie pour colorer vos pâtes et laisser parler votre imagination. Vous pouvez ajouter directement la poudre du colorant à votre préparation ou la diluer avec de l'eau ou du lait. Faîtes attention aux nuances qui sont atténuées avec le lait. Ce colorant alimentaire liquide donnera une couleur bleu clair !

Astuce: Pour doser la coloration de votre pâte, ajoutez au fur et à mesure la poudre du colorant en remuant avec votre pâte.

Les colorants de source naturelle sont plus difficiles à travailler en raison de leur plus forte sensibilité aux facteurs de tenue à la lumière, à la chaleur ou en milieu acide. La teinte peut varier du clair au plus foncé, en ajoutant plus de colorant. Ce colorant est hydrosoluble (soluble dans l'eau).

Couleur: bleu spiruline

Contenance: 58ml

* La Date de Durabilité Minimale (DDM) est une information importante que vous trouverez sur l'emballage de certains de nos produits. Elle représente la date jusqu'à laquelle le produit conserve sa qualité optimale en termes de goût, de texture et de fraîcheur. Après la DDM, le produit peut toujours être consommé en toute sécurité, mais il est possible qu'il perde en qualité.

DDM: 01/10/2023