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Chocolat noir Madirofolo Bio 65% 1kg - Cacao Barry

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30,20 €

Les pistoles Chocolat noir Madirofolo Bio 65% 1kg de Cacao Barry sont parfaites pour réaliser vos pâtisseries et vos glaces au chocolat. Originaire de Madagascar, ce chocolat provient de la plantation Madirofolo qui est entourée de Tamariniers, donnant aux fèves un goût fruité unique qui se déguste avec de la vanille, spéculoos ou encore du caramel.

 

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Les pistoles Chocolat noir Madirofolo Bio 65% 1kg de Cacao Barry sont parfaites pour réaliser vos patisseries et vos glaces au chocolat. Originaire de Madagascar, ce chocolat provient de la plantation Madirofolo qui est entourée de Tamariniers, donnant aux fèves un goût fruité unique qui se déguste avec de la vanille, spéculoos ou encore du caramel.

Vous pouvez savourer vos chocolats avec les composants suivants : Safran, Réglisse, Cumbawa, Pamplemousse Rose, Citron Vert, Calamondin, Vin doux au Pedro Ximénez, Caramel, Vinaigre de Xérès, Thé Blanc de Chine.

Nous vous conseillons d'entreposer le produit dans un local propre, sec (humidité relative max.70 % ) et sans odeur. Température de stockage: 12 - 20°C.

Les pistoles peuvent fondre pendant le transport mais elle sont utilisables et elles conservent toutes leurs propriétés organoleptiques.

Ingrédients : Pâte de cacao Madagascar bio de 59%, sucre de canne bio 32%, beurre de cacao bio 8,5%, émulsifiant de soja bio (<1%) et vanille naturelle bourbon en poudre bio (<1%).

Certifié Biologique

Fiche technique

Référence :CHD-Q65MADN-E1-U68
Marque :Cacao Barry
MatièreChocolat
Poids1 Kg

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