Fèves chocolat noir Komuntu 80% 250g Valrhona Agrandir l'image

Fèves chocolat noir Komuntu 80% 250g - Valrhona

Note :

  • Currently 4.71/5

4.7 / 5 (78 votes)

13,50 €

Le sachet de 250g de fèves chocolat noir Komuntu 80% Valrhona est un chocolat à pâtisser noir créé spécialement à l'occasion des 100 ans de Valrhona. Komuntu est un chocolat solidaire dont les bénéfices collectés seront reversés à leurs partenaires producteurs. Le chocolat Komuntu a un profil sensoriel Amer, avec un typicité Boisée et une sensation de grué grillé.

Plus d'informations

L'équipe aime

  • Haut de gamme
  • Savoureux
  • Marque française

En rupture temporaire
Bientôt chez vous ! (Disponible sous 2 à 3 semaines)
Plus que 1 produit disponible (Expédition sous 24h)
En stock ! (Expédition sous 24h)

La sélection des cookers

Recette Tablettes chocolat noir

Je découvre

En savoir plus

Le sachet de 250g de fèves chocolat Noir Komuntu 80% Valrhona est un chocolat à pâtisser noir créé spécialement à l'occasion des 100 ans de Valrhona et qui rassemble l'ensemble de nos 15 origines (Madagascar, Equateur, Pérou, Belize, Afrique entre autres). Komuntu est un chocolat solidaire dont bénéfices collectés au cours de l'année de notre centenaire seront reversés à leurs partenaires producteurs. Le chocolat Komuntu a un profil sensoriel Amer, avec un typicité Boisée et une sensation de grué grillé. Ces chocolats Valrhona sont utilisés par les professionnels de la gastronomie. Il est conseillé pour la réalisation de : barre de chocolat, ganache et crémeux, moulage, mousse et tablette !



Ingrédients : fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, vanille.

Allergènes : Lait (Fabriqué dans un atelier qui utilise du lait). Peut contenir: fruits à coque, lait, soja.

Contenance : 250g

Fiche technique

Référence :V48537
Marque :Valrhona

Avis

Aucun avis n'a été publié pour le moment. Soyez le premier à donner votre avis !