{"id":9957,"date":"2019-02-19T12:28:23","date_gmt":"2019-02-19T11:28:23","guid":{"rendered":"https:\/\/www.maspatule.com\/blog\/?p=9957"},"modified":"2021-06-11T18:29:31","modified_gmt":"2021-06-11T16:29:31","slug":"batch-cooking-conseils-et-recettes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.maspatule.com\/blog\/2019\/02\/19\/batch-cooking-conseils-et-recettes\/","title":{"rendered":"Batch cooking : conseils et recettes"},"content":{"rendered":"

\"BatchHello les gourmands !<\/strong><\/p>\n

Aujourd’hui, la team MaSpatule.com vous aide \u00e0 r\u00e9pondre \u00e0 une question que beaucoup se posent tous les jours en rentrant : “Qu’est-ce qu’on mange ce soir ?”<\/em> <\/strong><\/p>\n

D\u00e9couvrez notre article Batch cooking : conseils et recettes. On a donc d\u00e9cid\u00e9 de tester pour vous cette m\u00e9thode, ou comment optimiser son temps de cuisine le week-end pour mieux manger la semaine !<\/strong><\/p>\n

Le principe est simple : il faut choisir tous les repas de la semaine en amont et les cuisiner en une seule fois. Cela vous prendra entre 1h30 et 2h selon les recettes que vous choisissez d’entreprise mais vous serez d\u00e9barrass\u00e9s de cette t\u00e2che les autres soirs de la semaine ! Au global, un gain de temps assur\u00e9 !<\/b><\/p>\n

De plus, cette m\u00e9thode de cuisine vous permettra de manger vari\u00e9, plus \u00e9quilibr\u00e9, en faisant la part belle aux l\u00e9gumes ! Vous \u00e9viterez \u00e9galement le gaspillage et aurez plus de temps le soir pour faire autre chose que cuisiner \ud83d\ude42 <\/strong><\/p>\n

<\/p>\n

Le concept Batch cooking : conseils et recettes<\/span><\/strong><\/span><\/h3>\n

Le batch cooking consiste \u00e0 cuisiner en grande quantit\u00e9 le week-end pour n’avoir qu’\u00e0 assembler et\/ou r\u00e9chauffer la semaine. Une bonne solution pour manger vari\u00e9 tous les soirs de la semaine, sans pour autant craquer pour un plat pr\u00e9par\u00e9 ! En accordant 2h le week-end \u00e0 la pr\u00e9paration de vos repas de toute la semaine, vous vous d\u00e9chargez \u00e9galement de la corv\u00e9e du supermarch\u00e9 en rentrant de votre journ\u00e9e d\u00e9j\u00e0 bien remplie, et il ne vous reste que 2-3 manipulations \u00e0 r\u00e9aliser avant de passer \u00e0 table.<\/p>\n

Pour la conservation, il vous faudra quelques bo\u00eetes, des bocaux de diff\u00e9rentes tailles pour les sauces et\/ou soupes, et le tour est jou\u00e9 ! Privil\u00e9giez les plats familiaux comme les lasagnes ou les hachis parmentier qui se cong\u00e8lent tr\u00e8s bien, en attendant la fin de semaine, de m\u00eame que les soupes ! Alors, est-ce trop beau pour \u00eatre vrai ? C’est Delphine, de notre \u00e9quipe, qui a test\u00e9 pour vous !<\/p>\n

Le menu<\/strong><\/span>\"Batch<\/h3>\n

Pour avoir des id\u00e9es de menu et les listes de courses associ\u00e9es, lancez-vous avec la r\u00e9f\u00e9rence du batch cooking En 2h je cuisine pour toute la semaine<\/em><\/a>. Delphine a choisi de composer son propre menu avec des l\u00e9gumes de saison. Elle a incorpor\u00e9 certains l\u00e9gumes dans deux plats diff\u00e9rents : c’est ce qui va optimiser son temps de pr\u00e9paration.<\/p>\n