{"id":9371,"date":"2018-12-26T14:16:44","date_gmt":"2018-12-26T13:16:44","guid":{"rendered":"https:\/\/www.maspatule.com\/blog\/?p=9371"},"modified":"2021-06-15T18:10:38","modified_gmt":"2021-06-15T16:10:38","slug":"recette-veritable-fondue-savoyarde-facile","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.maspatule.com\/blog\/2018\/12\/26\/recette-veritable-fondue-savoyarde-facile\/","title":{"rendered":"Recette Fondue Savoyarde Facile"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\"><strong><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignleft wp-image-9394\" src=\"https:\/\/www.maspatule.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/recette-fondue-savoyarde.jpg\" alt=\"\" width=\"390\" height=\"278\" srcset=\"https:\/\/www.maspatule.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/recette-fondue-savoyarde.jpg 1000w, https:\/\/www.maspatule.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/recette-fondue-savoyarde-300x214.jpg 300w, https:\/\/www.maspatule.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/recette-fondue-savoyarde-800x570.jpg 800w\" sizes=\"(max-width: 390px) 100vw, 390px\" \/>En hiver, si vous n&#8217;allez pas \u00e0 la montagne, la montagne vient \u00e0 vous ! <\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>MaSpatule.com vous propose une recette cocooning et r\u00e9confortante \u00e0 base de fromage, qui r\u00e9chauffera vos soir\u00e9es hivernales entre amis : la recette de la fondue savoyarde.<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>V\u00e9ritable institution en France, la recette de fondue savoyarde est comme son nom l&#8217;indique n\u00e9e en Savoie. <\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><b>C&#8217;est un plat convivial \u00e0 base de fromage fondu (au moins 3 sortes de fromages) servi dans un po\u00ealon, que l&#8217;on partage en trempant dedans des morceaux de pain au bout d&#8217;une pique !&nbsp;<\/b><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3 style=\"text-align: center;\"><span style=\"color: #ff9900;\"><strong>La fondue Savoyarde, une recette au fromage&nbsp; de saison tr\u00e8s conviviale !<\/strong><\/span><\/h3>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3>Ingr\u00e9dients pour 4 personnes<\/h3>\n<ul>\n<li>200 g de Comt\u00e9<\/li>\n<li>200 g de Beaufort<\/li>\n<li>200 g d&#8217;Emmental<\/li>\n<li>1 gousse d&#8217;ail<\/li>\n<li>30 cl de vin blanc sec<\/li>\n<li>30 g de kirsch<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3>Pr\u00e9paration<\/h3>\n<ol>\n<li style=\"text-align: justify;\">Tout d&#8217;abord, coupez les 3 fromages en cubes.<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">Ensuite, \u00e9pluchez la gousse d&#8217;ail et frottez le<a href=\"https:\/\/www.maspatule.com\/service-fondue\/9626-service-a-fondue-fusain-emile-henry.html\"> po\u00ealon \u00e0 fondue<\/a> avec.<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">Mettez les cubes de fromage dans le po\u00ealon, versez dessus le vin blanc et le kirsch.<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">Puis, faites chauffer sur feu doux en remuant continuellement avec une <a href=\"https:\/\/www.maspatule.com\/cuillere-et-louche\/6409-cuillere-en-bois-30cm.html\">spatule en bois<\/a>.<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">Enfin, lorsque le fromage est bien fondu et \u00e9pais, apportez-le \u00e0 table et r\u00e9galez-vous avez vos invit\u00e9s !<\/li>\n<\/ol>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"wp-image-9393 aligncenter\" src=\"https:\/\/www.maspatule.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/recette-fondue-savoyarde-1.jpg\" alt=\"\" width=\"390\" height=\"390\" srcset=\"https:\/\/www.maspatule.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/recette-fondue-savoyarde-1.jpg 800w, https:\/\/www.maspatule.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/recette-fondue-savoyarde-1-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.maspatule.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/recette-fondue-savoyarde-1-300x300.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 390px) 100vw, 390px\" \/><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3><strong>Astuce :<\/strong><\/h3>\n<p>Si vous souhaitez que votre fromage fondu soit plus \u00e9pais, d\u00e9layez 1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de f\u00e9cule de ma\u00efs avec le vin blanc avant de d\u00e9buter la recette, et versez-le tout sur sur le fromage avant de faire fondre.<\/p>\n<p>Vous pouvez \u00e9galement ajouter un peu de noix de muscade r\u00e2p\u00e9e pour rehausser la saveur de votre recette de fondue savoyarde !<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Vous aurez besoin des ustensiles de cuisine ci-dessous pour d\u00e9guster la recette de fondue savoyarde :<\/strong><\/p>\n<section class=\"ps_product_display-box\"><div class=\"ps-image\"><a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.maspatule.com\/9626-service-a-fondue-fusain-emile-henry.html\"><img src=\"https:\/\/www.maspatule.com\/img\/p\/2\/3\/2\/6\/5\/23265-home.jpg\" \/><\/a><\/div><div class=\"ps-title\"><a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.maspatule.com\/9626-service-a-fondue-fusain-emile-henry.html\">Service \u00e0 fondue Fusain - Emile Henry<\/a><\/div><div class=\"ps-price\">164.90 \u20ac<\/div><div class=\"ps-id\" style=\"display:none;\">9626<\/div><div class=\"ps-button\"><a href=\"https:\/\/www.maspatule.com\/index.php?controller=cart?add=1&id_product=9626&qty=1\" target=\"_blank\">Ajouter au panier<\/a><\/div><\/section>\n<section class=\"ps_product_display-box\"><div class=\"ps-image\"><a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.maspatule.com\/6576-service-a-fondue-en-fonte-beka.html\"><img src=\"https:\/\/www.maspatule.com\/img\/p\/1\/9\/1\/4\/5\/19145-home.jpg\" \/><\/a><\/div><div class=\"ps-title\"><a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.maspatule.com\/6576-service-a-fondue-en-fonte-beka.html\">FIN DE SERIE Service \u00e0 fondue en fonte - Beka<\/a><\/div><div class=\"ps-price\">49.90 \u20ac<\/div><div class=\"ps-id\" style=\"display:none;\">6576<\/div><div class=\"ps-button\"><a href=\"https:\/\/www.maspatule.com\/index.php?controller=cart?add=1&id_product=6576&qty=1\" target=\"_blank\">Ajouter au panier<\/a><\/div><\/section>\n<section class=\"ps_product_display-box\"><div class=\"ps-image\"><a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.maspatule.com\/5912-fourchette-a-fondue-inox-x6.html\"><img src=\"https:\/\/www.maspatule.com\/img\/p\/1\/0\/8\/2\/4\/10824-home.jpg\" \/><\/a><\/div><div class=\"ps-title\"><a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.maspatule.com\/5912-fourchette-a-fondue-inox-x6.html\">Fourchette \u00e0 fondue inox x6 - Chevalier Diffusion<\/a><\/div><div class=\"ps-price\">14.50 \u20ac<\/div><div class=\"ps-id\" style=\"display:none;\">5912<\/div><div class=\"ps-button\"><a href=\"https:\/\/www.maspatule.com\/index.php?controller=cart?add=1&id_product=5912&qty=1\" target=\"_blank\">Ajouter au panier<\/a><\/div><\/section>\n<section class=\"ps_product_display-box\"><div class=\"ps-image\"><a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.maspatule.com\/3465-service-a-fondue-rouge-noir-plateau-tournant-baumalu.html\"><img src=\"https:\/\/www.maspatule.com\/img\/p\/5\/3\/9\/2\/5392-home.jpg\" \/><\/a><\/div><div class=\"ps-title\"><a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.maspatule.com\/3465-service-a-fondue-rouge-noir-plateau-tournant-baumalu.html\">Service \u00e0 fondue rouge & noir + plateau tournant - Baumalu<\/a><\/div><div class=\"ps-price\">125.90 \u20ac<\/div><div class=\"ps-id\" style=\"display:none;\">3465<\/div><div class=\"ps-button\"><a href=\"https:\/\/www.maspatule.com\/index.php?controller=cart?add=1&id_product=3465&qty=1\" target=\"_blank\">Ajouter au panier<\/a><\/div><\/section>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En hiver, si vous n&#8217;allez pas \u00e0 la montagne, la montagne vient \u00e0 vous ! 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