{"id":9119,"date":"2018-12-14T14:55:37","date_gmt":"2018-12-14T13:55:37","guid":{"rendered":"https:\/\/www.maspatule.com\/blog\/?p=9119"},"modified":"2024-06-12T12:11:37","modified_gmt":"2024-06-12T10:11:37","slug":"recette-royal-au-chocolat-boule-noel","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.maspatule.com\/blog\/2018\/12\/14\/recette-royal-au-chocolat-boule-noel\/","title":{"rendered":"Recette Royal au Chocolat fa\u00e7on Boules de No\u00ebl"},"content":{"rendered":"<p><strong><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignleft wp-image-9120\" src=\"https:\/\/www.maspatule.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/recette-buche-boules-noel-facon-royal-au-chocolat.jpg\" alt=\"\" width=\"390\" height=\"519\" srcset=\"https:\/\/www.maspatule.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/recette-buche-boules-noel-facon-royal-au-chocolat.jpg 769w, https:\/\/www.maspatule.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/recette-buche-boules-noel-facon-royal-au-chocolat-300x399.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 390px) 100vw, 390px\" \/><\/strong><\/p>\n<p><strong>Notre recette de royal au chocolat fa\u00e7on boules de No\u00ebl !<\/strong><\/p>\n<p><strong>Quand Delphine, bloggeuse culinaire&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/bakemehappyfr\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">bakemehappy.fr&nbsp;<\/a>revisite le royal au chocolat, \u00e7a donne une superbe b\u00fbche de No\u00ebl qui prend la forme de Boules de No\u00ebl ! Succ\u00e8s garanti aupr\u00e8s de vos invit\u00e9s !<\/strong><\/p>\n<p><strong>Compos\u00e9 d&#8217;une dacquoise noisette, d&#8217;un cr\u00e9meux pralin\u00e9, de mousse chocolat et d&#8217;un d\u00e9licieux pralin\u00e9, ce dessert de No\u00ebl fait le plein de gourmandise !<\/strong><\/p>\n<p><strong>Pour donner cette forme de boule de No\u00ebl \u00e0 la recette de b\u00fbche, Delphine a utilis\u00e9 le fameux <a href=\"https:\/\/www.maspatule.com\/moule-a-buche\/9197-moule-buche-boule-noel-plastique-scrapcooking.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">moule B\u00fbche boule de No\u00ebl Scrapcooking.&nbsp;<\/a><\/strong><\/p>\n<p><strong>Le Spray velours donne \u00e0 ce dessert de No\u00ebl sa superbe couleur rouge \u00e9clatante, comme une p\u00e2tisserie de grand Chef ! Et la finition des anses en p\u00e2te d&#8217;amande donne tout l&#8217;effet d&#8217;une boule de No\u00ebl !<\/strong><\/p>\n<p><strong>Retrouvez tous&nbsp; les ustensiles de cuisine n\u00e9cessaires \u00e0 la pr\u00e9paration de cette recette de dessert 100% No\u00ebl !<\/strong><\/p>\n<p><strong>Si vous recherchez d&#8217;autres inspirations de desserts de No\u00ebl sur le blog, d\u00e9couvrez notre <a href=\"https:\/\/www.maspatule.com\/blog\/2020\/12\/17\/recette-madeleines-miel-et-orange\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Recette Madeleines miel et orange<\/a>&nbsp;<\/strong><b>ou encore notre <a href=\"https:\/\/www.maspatule.com\/blog\/2020\/12\/01\/recette-pain-depices\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">recette Pain d&#8217;\u00e9pice<\/a>.<\/b><\/p>\n<p><!--more--><\/p>\n<h3 style=\"text-align: center;\"><span style=\"color: #ff4b00;\"><strong><\/strong><strong>La recette du royal au chocolat en forme de boules de No\u00ebl<\/strong><strong><\/strong><\/span><\/h3>\n<h4>Temps total : 3 heures<\/h4>\n<h3><span style=\"color: #ff4b00;\"><strong>Ingr\u00e9dients<\/strong><\/span><\/h3>\n<p><strong>Dacquoise noisettes<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>65 g de blancs d\u2019\u0153ufs<\/li>\n<li>17 g de <a href=\"https:\/\/www.maspatule.com\/sucre-decor-sucre\/11611-sucre-semoule-1kg-iscal.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">sucre en poudre<\/a><\/li>\n<li>37 g de <a href=\"https:\/\/www.maspatule.com\/fruits-secs\/10039-poudre-de-noisette-250g-tresors-de-chefs.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">poudre de noisettes<\/a><\/li>\n<li>10 g de <a href=\"https:\/\/www.maspatule.com\/preparation-gateau\/11614-fleur-de-mais-maizena-700g-sans-gluten.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">ma\u00efzena<\/a><\/li>\n<li>45 g de <a href=\"https:\/\/www.maspatule.com\/sucre-decor-sucre\/11596-sucre-glace-1kg-tresors-de-chefs.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">sucre glace<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Cr\u00e9meux Pralin\u00e9<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>100 g de cr\u00e8me liquide enti\u00e8re<\/li>\n<li>60 g de <a href=\"https:\/\/www.maspatule.com\/preparation-gateau\/10068-praline-amande-noisette-250g-tresors-de-chefs.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">pralin\u00e9<\/a><\/li>\n<li>50 g de <a href=\"https:\/\/www.maspatule.com\/chocolat\/12324-feves-chocolat-lait-bio-andoa-39-250g-valrhona.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">chocolat au lait<\/a><\/li>\n<li>1 g de <a href=\"https:\/\/www.maspatule.com\/preparation-gateau\/5006-gelatine-en-poudre-60g-funcakes.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">g\u00e9latine<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Mousse au chocolat<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>90 g d\u2019\u0153uf (environ 2 \u0153ufs)<\/li>\n<li>52 g de <a href=\"https:\/\/www.maspatule.com\/sucre-decor-sucre\/11611-sucre-semoule-1kg-iscal.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">sucre en poudre<\/a><\/li>\n<li>25 g d\u2019eau<\/li>\n<li>225 g de <a href=\"https:\/\/www.maspatule.com\/chocolat\/9831-chocolat-noir-1kg-n811-callebaut.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">chocolat Noir Callebaut<\/a><\/li>\n<li>225 g de cr\u00e8me liquide enti\u00e8re bien froide<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Croustillant pralin\u00e9<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>85 g de <a href=\"https:\/\/www.maspatule.com\/preparation-gateau\/10068-praline-amande-noisette-250g-tresors-de-chefs.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">pralin\u00e9<\/a><\/li>\n<li>20 g de <a href=\"https:\/\/www.maspatule.com\/chocolat\/12324-feves-chocolat-lait-bio-andoa-39-250g-valrhona.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">chocolat au lait<\/a><\/li>\n<li>30 g de cr\u00eapes dentelle<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Accroches en p\u00e2te d\u2019amande<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li><a href=\"https:\/\/www.maspatule.com\/pate-d-amande\/13344-pate-d-amande-naturel-250g-funcakes.html\">P\u00e2te d\u2019amande blanche<\/a> (ou dor\u00e9e)<\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.maspatule.com\/feutre-et-gel-alimentaire\/9350-peinture-alimentaire-dark-gold-metallique-25ml-rainbow-dust.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Peinture alimentaire dor\u00e9e<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\" wp-image-9156 aligncenter\" src=\"https:\/\/www.maspatule.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/recette-buche-boules-noel-facon-royal-au-chocolat-2.jpg\" alt=\"\" width=\"343\" height=\"237\"><\/p>\n<h3><span style=\"color: #ff4b00;\"><strong>Pr\u00e9paration<\/strong><\/span><\/h3>\n<ol>\n<li>\n<h4><strong>Dacquoise Noisette<\/strong><\/h4>\n<\/li>\n<\/ol>\n<p>Montez les blancs en neige et serrez-les avec le sucre en poudre.<\/p>\n<p>Dans un <a href=\"https:\/\/www.maspatule.com\/92-cul-de-poule-bol\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">cul de poule<\/a>, tamisez les autres ingr\u00e9dients avant de les incorporer aux blancs sucr\u00e9s.<\/p>\n<p>Lissez avec une <a href=\"https:\/\/www.maspatule.com\/41-spatule\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">spatule<\/a> sur une <a href=\"https:\/\/www.maspatule.com\/plats-et-plaques-a-four\/6146-plaque-aluminium-perforee-plate-40x30cm-de-buyer.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">plaque<\/a> sur environ 1cm d\u2019\u00e9paisseur (avec ces quantit\u00e9s vos devez en obtenir assez pour 2 fonds de b\u00fbches de 26 cm x 9 cm). Cuire 10 minutes \u00e0 190\u00b0.<\/p>\n<ol start=\"2\">\n<li>\n<h4><strong>Cr\u00e9meux Pralin\u00e9<\/strong><\/h4>\n<\/li>\n<\/ol>\n<p>R\u00e9hydratez la g\u00e9latine dans de l\u2019eau tr\u00e8s froide.<\/p>\n<p>Faites ensuite fr\u00e9mir la cr\u00e8me liquide enti\u00e8re dans une <a href=\"https:\/\/www.maspatule.com\/33-casserole\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">casserole<\/a> et versez-la sur le pralin\u00e9 et le chocolat au lait pr\u00e9alablement fondus.<\/p>\n<p>Puis, essorez la g\u00e9latine et ajoutez-la \u00e0 la cr\u00e8me pr\u00e9c\u00e9dente. M\u00e9langez \u00e0 l\u2019aide d\u2019une spatule.<\/p>\n<p>En dernier, remplissez 6 demi-sph\u00e8res de 4 cm de diam\u00e8tre et stockez au cong\u00e9lateur jusqu\u2019\u00e0 prise compl\u00e8te (minimum 6h).<\/p>\n<ol start=\"3\">\n<li>\n<h4><strong>Mousse au chocolat<\/strong><\/h4>\n<\/li>\n<\/ol>\n<p>Montez la cr\u00e8me liquide en Chantilly souple \u00e0 l\u2019aide d\u2019un batteur \u00e9lectrique ou d&#8217;un robot <a href=\"https:\/\/www.maspatule.com\/628-kitchenaid\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Kitchenaid<\/a>.<\/p>\n<p>R\u00e9servez au r\u00e9frig\u00e9rateur.<\/p>\n<p>Puis, faites fondre le chocolat noir au bain-marie et r\u00e9servez.<\/p>\n<p>Portez l\u2019eau et le sucre en poudre \u00e0 118\u00b0C. En parall\u00e8le, lorsque le sirop de sucre atteint 114\u00b0C, commencez \u00e0 battre les \u0153ufs dans un cul de poule. D\u00e8s que le sirop atteint 118\u00b0C, versez-le en filet dans les \u0153ufs, en continuant de fouetter, jusqu\u2019\u00e0 obtenir une texture mousseuse et l\u00e9g\u00e8re : c\u2019est la p\u00e2te \u00e0 bombe.<\/p>\n<p>Enfin, ajoutez le chocolat fondu \u00e0 la p\u00e2te \u00e0 bombe \u00e0 l\u2019aide d\u2019une spatule souple, puis terminez d\u00e9licatement avec la chantilly puis mettez en poche \u00e0 douille.<\/p>\n<ol start=\"4\">\n<li>\n<h4><strong>Croustillant pralin\u00e9<\/strong><\/h4>\n<\/li>\n<\/ol>\n<p>\u00c9miettez grossi\u00e8rement les cr\u00eapes dentelle.<\/p>\n<p>Puis, faites fondre le chocolat et ajoutez-y le pralin\u00e9 et les cr\u00eapes dentelles.<\/p>\n<p>Pour terminer, garnissez imm\u00e9diatement la dacquoise cuite et lissez avec une spatule coud\u00e9e. Bloquez au r\u00e9frig\u00e9rateur.<\/p>\n<ol start=\"5\">\n<li>\n<h4><strong>Accroches en p\u00e2te d\u2019amande<\/strong><\/h4>\n<\/li>\n<\/ol>\n<p>\u00c9talez la p\u00e2te d\u2019amande sur une \u00e9paisseur de 3 mm environ. Prenez une douille de la taille des ouvertures des moules Silikomart et d\u00e9taillez 3 \u00ab bases \u00bb.<\/p>\n<p>puis, formez 3 boudins et donnez-leur une forme \u00ab d\u2019accroche \u00bb. Laissez s\u00e9cher les pi\u00e8ces.<\/p>\n<p>Lorsqu\u2019elles sont s\u00e8ches, peignez-les en dor\u00e9 si votre p\u00e2te d\u2019amande est blanche. Creusez un petit trou dans les \u00ab bases \u00bb puis ins\u00e9rez vos accroches.<\/p>\n<p>Vos d\u00e9corations sont pr\u00eates !<\/p>\n<ol start=\"6\">\n<li>\n<h4><strong>Montage<\/strong><\/h4>\n<\/li>\n<\/ol>\n<p>D\u00e9moulez les demi-sph\u00e8res de cr\u00e9meux. Remplissez une demi-sph\u00e8re du moule Silikomart de mousse au chocolat, d\u00e9posez une boule de cr\u00e9meux. Puis, refermez avec l\u2019autre partie du moule demi-sph\u00e8re puis compl\u00e9tez de mousse au chocolat \u00e0 l\u2019aide de l\u2019ouverture pr\u00e9vue \u00e0 cet effet.<\/p>\n<p>Faites de m\u00eame avec les deux autres boules puis bloquez au cong\u00e9lateur id\u00e9alement pendant 1 nuit.<\/p>\n<ol start=\"7\">\n<li>\n<h4><strong>Finition<\/strong><\/h4>\n<\/li>\n<\/ol>\n<h4>A la sortie du cong\u00e9lateur, d\u00e9moulez les boules et pulv\u00e9risez-les de <a href=\"https:\/\/www.maspatule.com\/spray-alimentaire\/12498-spray-colorant-velours-rouge-velly-spray.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">spray velours rouge<\/a>. D\u00e9corez \u00e0 l\u2019aide de petits flocons de neige en sucre.<\/h4>\n<p>Saupoudrez ensuite les fonds de b\u00fbche de cacao en poudre, posez-les sur la semelle or fournie dans le kit puis d\u00e9posez-y vos boules de No\u00ebl.<\/p>\n<p>Terminez par les accroches en p\u00e2te d\u2019amande.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\" wp-image-9158 aligncenter\" src=\"https:\/\/www.maspatule.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/recette-buche-boules-noel-facon-royal-au-chocolat-4.jpg\" alt=\"\" width=\"355\" height=\"332\"><\/p>\n15 gourmands lui ont donn\u00e9 la note de 4.9 !<\/p>\n<p><strong>Vous aurez besoin des ustensiles de cuisine ci-dessous pour r\u00e9aliser la recette du royal au chocolat :<\/strong><\/p>\n<section class=\"ps_product_display-box\"><div class=\"ps-image\"><a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.maspatule.com\/4163-moule-silicone-15-demi-spheres-pavonidea.html\"><img src=\"https:\/\/www.maspatule.com\/img\/p\/7\/1\/4\/7\/7147-home.jpg\" \/><\/a><\/div><div class=\"ps-title\"><a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.maspatule.com\/4163-moule-silicone-15-demi-spheres-pavonidea.html\">Moule silicone 15 demi-sph\u00e8res - Pavonidea<\/a><\/div><div class=\"ps-price\">14.99 \u20ac<\/div><div class=\"ps-id\" style=\"display:none;\">4163<\/div><div class=\"ps-button\"><a href=\"https:\/\/www.maspatule.com\/index.php?controller=cart?add=1&id_product=4163&qty=1\" target=\"_blank\">Ajouter au panier<\/a><\/div><\/section>\n<section class=\"ps_product_display-box\"><div class=\"ps-image\"><a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.maspatule.com\/9831-chocolat-noir-1kg-n811-callebaut.html\"><img src=\"https:\/\/www.maspatule.com\/img\/p\/4\/5\/8\/4\/1\/45841-home.jpg\" \/><\/a><\/div><div class=\"ps-title\"><a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.maspatule.com\/9831-chocolat-noir-1kg-n811-callebaut.html\">Chocolat Noir 54,5% N\u00b0811 1kg - Callebaut<\/a><\/div><div class=\"ps-price\">27.39 \u20ac<\/div><div class=\"ps-id\" style=\"display:none;\">9831<\/div><div class=\"ps-button\"><a href=\"https:\/\/www.maspatule.com\/index.php?controller=cart?add=1&id_product=9831&qty=1\" target=\"_blank\">Ajouter au panier<\/a><\/div><\/section>\n<section class=\"ps_product_display-box\"><div class=\"ps-image\"><a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.maspatule.com\/13344-pate-d-amande-naturel-250g-funcakes.html\"><img src=\"https:\/\/www.maspatule.com\/img\/p\/3\/5\/2\/0\/6\/35206-home.jpg\" \/><\/a><\/div><div class=\"ps-title\"><a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.maspatule.com\/13344-pate-d-amande-naturel-250g-funcakes.html\">P\u00e2te d'amande naturel 250g - FunCakes<\/a><\/div><div class=\"ps-price\">4.19 \u20ac<\/div><div class=\"ps-id\" style=\"display:none;\">13344<\/div><div class=\"ps-button\"><a href=\"https:\/\/www.maspatule.com\/index.php?controller=cart?add=1&id_product=13344&qty=1\" target=\"_blank\">Ajouter au panier<\/a><\/div><\/section>\n<section class=\"ps_product_display-box\"><div class=\"ps-image\"><a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.maspatule.com\/14602-decors-sucres-christmas-mix-70g-scrapcooking.html\"><img src=\"https:\/\/www.maspatule.com\/img\/p\/3\/9\/5\/4\/6\/39546-home.jpg\" \/><\/a><\/div><div class=\"ps-title\"><a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.maspatule.com\/14602-decors-sucres-christmas-mix-70g-scrapcooking.html\">D\u00e9cors sucr\u00e9s Christmas Mix 70g - ScrapCooking<\/a><\/div><div class=\"ps-price\">12.79 \u20ac<\/div><div class=\"ps-id\" style=\"display:none;\">14602<\/div><div class=\"ps-button\"><a href=\"https:\/\/www.maspatule.com\/index.php?controller=cart?add=1&id_product=14602&qty=1\" target=\"_blank\">Ajouter au panier<\/a><\/div><\/section>\n<section class=\"ps_product_display-box\"><div class=\"ps-image\"><a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.maspatule.com\/9958-feuille-de-transfert-chocolat-arabesque-doree-x10.html\"><img src=\"https:\/\/www.maspatule.com\/img\/p\/2\/4\/8\/0\/6\/24806-home.jpg\" \/><\/a><\/div><div class=\"ps-title\"><a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.maspatule.com\/9958-feuille-de-transfert-chocolat-arabesque-doree-x10.html\">Feuille de transfert chocolat arabesque dor\u00e9e x10<\/a><\/div><div class=\"ps-price\">14.49 \u20ac<\/div><div class=\"ps-id\" style=\"display:none;\">9958<\/div><div class=\"ps-button\"><a href=\"https:\/\/www.maspatule.com\/index.php?controller=cart?add=1&id_product=9958&qty=1\" target=\"_blank\">Ajouter au panier<\/a><\/div><\/section>\n<section class=\"ps_product_display-box\"><div class=\"ps-image\"><a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.maspatule.com\/6256-support-pour-cakes-buches-30cm-x5-scrapcooking.html\"><img src=\"https:\/\/www.maspatule.com\/img\/p\/1\/1\/4\/9\/0\/11490-home.jpg\" \/><\/a><\/div><div class=\"ps-title\"><a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.maspatule.com\/6256-support-pour-cakes-buches-30cm-x5-scrapcooking.html\">Support pour cakes & b\u00fbches 30cm x5 - Scrapcooking<\/a><\/div><div class=\"ps-price\">5.59 \u20ac<\/div><div class=\"ps-id\" style=\"display:none;\">6256<\/div><div class=\"ps-button\"><a href=\"https:\/\/www.maspatule.com\/index.php?controller=cart?add=1&id_product=6256&qty=1\" target=\"_blank\">Ajouter au panier<\/a><\/div><\/section>\n<section class=\"ps_product_display-box\"><div class=\"ps-image\"><a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.maspatule.com\/12498-spray-colorant-velours-rouge-velly-spray.html\"><img src=\"https:\/\/www.maspatule.com\/img\/p\/4\/4\/0\/5\/4\/44054-home.jpg\" \/><\/a><\/div><div class=\"ps-title\"><a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.maspatule.com\/12498-spray-colorant-velours-rouge-velly-spray.html\">Spray Velours Rouge Velly Spray Pro 250ml - Via Delle Arti<\/a><\/div><div class=\"ps-price\">18.39 \u20ac<\/div><div class=\"ps-id\" style=\"display:none;\">12498<\/div><div class=\"ps-button\"><a href=\"https:\/\/www.maspatule.com\/index.php?controller=cart?add=1&id_product=12498&qty=1\" target=\"_blank\">Ajouter au panier<\/a><\/div><\/section>\n<section class=\"ps_product_display-box\"><div class=\"ps-image\"><a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.maspatule.com\/6258-paillettes-alimentaires-dorees-5g-scrapcooking.html\"><img src=\"https:\/\/www.maspatule.com\/img\/p\/1\/1\/5\/2\/4\/11524-home.jpg\" \/><\/a><\/div><div class=\"ps-title\"><a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.maspatule.com\/6258-paillettes-alimentaires-dorees-5g-scrapcooking.html\">Paillettes alimentaires dor\u00e9es 5g - ScrapCooking<\/a><\/div><div class=\"ps-price\">8.89 \u20ac<\/div><div class=\"ps-id\" style=\"display:none;\">6258<\/div><div class=\"ps-button\"><a href=\"https:\/\/www.maspatule.com\/index.php?controller=cart?add=1&id_product=6258&qty=1\" target=\"_blank\">Ajouter au panier<\/a><\/div><\/section>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Notre recette de royal au chocolat fa\u00e7on boules de No\u00ebl ! 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