{"id":5266,"date":"2012-07-11T10:29:40","date_gmt":"2012-07-11T09:29:40","guid":{"rendered":"http:\/\/www.maspatule.com\/blog\/?p=5266"},"modified":"2021-06-15T19:18:55","modified_gmt":"2021-06-15T17:18:55","slug":"recette-cheesecake-citron","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.maspatule.com\/blog\/2012\/07\/11\/recette-cheesecake-citron\/","title":{"rendered":"Recette cheesecake citron"},"content":{"rendered":"<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignleft wp-image-5270\" title=\"Cheesecake citron\" src=\"http:\/\/www.maspatule.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2012\/07\/cheesecake-citron.png\" alt=\"Recette cheesecake citron \" width=\"390\" height=\"273\" srcset=\"https:\/\/www.maspatule.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2012\/07\/cheesecake-citron.png 960w, https:\/\/www.maspatule.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2012\/07\/cheesecake-citron-300x209.png 300w\" sizes=\"(max-width: 390px) 100vw, 390px\" \/><\/p>\n<p><strong>Hello les gourmands !<\/strong><\/p>\n<p><strong>Quoi de plus rafra\u00eechissant que le citron ? Pour profiter de cette saveur acidul\u00e9e cet \u00e9t\u00e9, nous vous proposons la meilleure recette cheesecake citron !<\/strong><\/p>\n<p><strong>Plein de vitamine C et favorisant la circulation du sang, cet ingr\u00e9dient vous fera d\u00e9culpabiliser d&#8217;avoir&nbsp;succomb\u00e9&nbsp;\u00e0 une part de ce d\u00e9licieux cheesecake citron.<\/strong><\/p>\n<p><b>Apprenez maintenant \u00e0 pr\u00e9parer ce cheesecake vitamin\u00e9 pour 8 personnes\u2026&nbsp;D\u00e9tendez-vous, cette recette est plut\u00f4t simple !<\/b><\/p>\n<p><b>Si vous souhaitez r\u00e9aliser d&#8217;autres cheesecake, retrouvez sur notre blog la <a href=\"https:\/\/www.maspatule.com\/blog\/2019\/08\/15\/recette-cheesecake-cerise\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">recette cheesecake cerise<\/a> ou bien notre <a href=\"https:\/\/www.maspatule.com\/blog\/2020\/06\/25\/recette-cheesecake-chocolat-caramel\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">recette cheesecake chocolat caramel<\/a>&nbsp;<\/b><b>!<\/b><\/p>\n<p><!--more--><\/p>\n<h3 style=\"text-align: center;\"><span style=\"color: #ff4b00;\"><strong>Recette Cheesecake citron (8 personnes )<\/strong><strong><\/strong><\/span><\/h3>\n<p>Repos : 5 heures<\/p>\n<p>Cuisson : 1 heure<\/p>\n<p>Pr\u00e9paration : 30 minutes<\/p>\n<p>Temps total : 6heures et 30 minutes\n<h3><span style=\"color: #ff4b00;\"><strong>Cheesecake au citron<\/strong><\/span><\/h3>\n<h3><strong>Ingr\u00e9dients<\/strong><\/h3>\n<ul>\n<li>400 g de sabl\u00e9s<\/li>\n<li>130 g de beurre mou<\/li>\n<li>1&nbsp;cuill\u00e8re&nbsp;\u00e0 caf\u00e9 de cannelle en poudre<\/li>\n<li>4 citrons<\/li>\n<li>1 kg de fromage blanc entre 20 et 30% de m.g.<\/li>\n<li>200 g de sucre<\/li>\n<li>4 \u0153ufs<\/li>\n<li>une pinc\u00e9e de sel<\/li>\n<li>20 ml marmelade au citron<\/li>\n<\/ul>\n<h3><strong>Pr\u00e9paration<\/strong><\/h3>\n<ol>\n<li>Commencez par pr\u00e9chauffer votre four \u00e0 160\u00b0C.&nbsp;<\/li>\n<li>\u00c9miettez&nbsp;les sabl\u00e9s et m\u00e9langez-les avec le beurre ramolli et la cannelle en poudre.<\/li>\n<li>Beurrez ensuite le fond ainsi que les rebords d&#8217;un moule d\u00e9montable et \u00e9talez&nbsp;uniform\u00e9ment la pr\u00e9paration dans le fond du moule. Placez au&nbsp;r\u00e9frig\u00e9rateur.<\/li>\n<li>A l&#8217;aide d&#8217;un zesteur, r\u00e9cup\u00e9rez les zestes fins de vos citrons dans un saladier.<\/li>\n<li>Ajoutez le fromage blanc, le sucre, les \u0153ufs, et le sel et m\u00e9langez le tout vigoureusement au batteur \u00e9lectrique.<\/li>\n<li>R\u00e9partissez uniform\u00e9ment la cr\u00e8me sur le sabl\u00e9 puis faites cuire un peu plus d&#8217;1 heure au four.&nbsp;<\/li>\n<li>Pendant que vous laissez refroidir le cheesecake \u00e0 temp\u00e9rature ambiante, chauffez la marmelade au citron. Vous pouvez la verser encore ti\u00e8de sur le cheesecake.<\/li>\n<li>Laissez refroidir au moins 5 heures au r\u00e9frig\u00e9rateur avant de retirer la partie d\u00e9montable du moule.<\/li>\n<\/ol>\n<p>Savourez un \u00e9t\u00e9 acidul\u00e9 avec MaSpatule.com !<\/p>\n<p>Si vous r\u00e9alisez cette recette cheesecake citron, n&#8217;h\u00e9sitez pas \u00e0 nous identifier sur les r\u00e9seaux sociaux avec <a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/p\/B71Kv1SHw6x\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">@MaSpatule<\/a> ou <a href=\"https:\/\/twitter.com\/maspatule?ref_src=twsrc%5Egoogle%7Ctwcamp%5Eserp%7Ctwgr%5Eauthor\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">#MaSpatule<\/a> pour partager la gourmandise avec nous \ud83d\ude42&nbsp;<\/p>\n9 gourmands lui ont donn\u00e9 la note de 4,9 !<\/p>\n<p><strong>Vous aurez besoin de ces ustensiles de cuisine pour r\u00e9aliser la r<\/strong><strong>ecette cheesecake citron :<\/strong><\/p>\n<section class=\"ps_product_display-box\"><div class=\"ps-image\"><a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.maspatule.com\/6811-moule-a-manque-demontable-20cm-de-buyer.html\"><img src=\"https:\/\/www.maspatule.com\/img\/p\/1\/2\/3\/4\/7\/12347-home.jpg\" \/><\/a><\/div><div class=\"ps-title\"><a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.maspatule.com\/6811-moule-a-manque-demontable-20cm-de-buyer.html\">Moule \u00e0 manqu\u00e9 d\u00e9montable 20cm - De Buyer<\/a><\/div><div class=\"ps-price\">16.70 \u20ac<\/div><div class=\"ps-id\" style=\"display:none;\">6811<\/div><div class=\"ps-button\"><a href=\"https:\/\/www.maspatule.com\/index.php?controller=cart?add=1&id_product=6811&qty=1\" target=\"_blank\">Ajouter au panier<\/a><\/div><\/section>\n<section class=\"ps_product_display-box\"><div class=\"ps-image\"><a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.maspatule.com\/4208-presse-agrumes-zesteur-2-en-1.html\"><img src=\"https:\/\/www.maspatule.com\/img\/p\/1\/4\/6\/8\/3\/14683-home.jpg\" \/><\/a><\/div><div class=\"ps-title\"><a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.maspatule.com\/4208-presse-agrumes-zesteur-2-en-1.html\">Presse agrumes zesteur 2 en 1<\/a><\/div><div class=\"ps-price\">8.75 \u20ac<\/div><div class=\"ps-id\" style=\"display:none;\">4208<\/div><div class=\"ps-button\"><a href=\"https:\/\/www.maspatule.com\/index.php?controller=cart?add=1&id_product=4208&qty=1\" target=\"_blank\">Ajouter au panier<\/a><\/div><\/section>\n<section class=\"ps_product_display-box\"><div class=\"ps-image\"><a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.maspatule.com\/1359-rouleau-rhodoid-acetate-alimentaire-h8cm-funcakes.html\"><img src=\"https:\/\/www.maspatule.com\/img\/p\/3\/8\/9\/8\/8\/38988-home.jpg\" \/><\/a><\/div><div class=\"ps-title\"><a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.maspatule.com\/1359-rouleau-rhodoid-acetate-alimentaire-h8cm-funcakes.html\">Rouleau rhodoid ac\u00e9tate alimentaire H8cm - FunCakes<\/a><\/div><div class=\"ps-price\">7.49 \u20ac<\/div><div class=\"ps-id\" style=\"display:none;\">1359<\/div><div class=\"ps-button\"><a href=\"https:\/\/www.maspatule.com\/index.php?controller=cart?add=1&id_product=1359&qty=1\" target=\"_blank\">Ajouter au panier<\/a><\/div><\/section>\n<section class=\"ps_product_display-box\"><div class=\"ps-image\"><a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.maspatule.com\/11564-batteur-electrique-fouet-et-crochet-bestron.html\"><img src=\"https:\/\/www.maspatule.com\/img\/p\/3\/0\/6\/0\/4\/30604-home.jpg\" \/><\/a><\/div><div class=\"ps-title\"><a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.maspatule.com\/11564-batteur-electrique-fouet-et-crochet-bestron.html\">Batteur \u00e9lectrique fouet et crochet - Bestron<\/a><\/div><div class=\"ps-price\">29.90 \u20ac<\/div><div class=\"ps-id\" style=\"display:none;\">11564<\/div><div class=\"ps-button\"><a href=\"https:\/\/www.maspatule.com\/index.php?controller=cart?add=1&id_product=11564&qty=1\" target=\"_blank\">Ajouter au panier<\/a><\/div><\/section>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Hello les gourmands ! 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