{"id":5115,"date":"2012-07-05T10:47:21","date_gmt":"2012-07-05T08:47:21","guid":{"rendered":"http:\/\/www.maspatule.com\/blog\/?p=5115"},"modified":"2019-02-27T18:12:11","modified_gmt":"2019-02-27T17:12:11","slug":"decouvrez-le-blog-gourmand-toques2cuisine","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.maspatule.com\/blog\/2012\/07\/05\/decouvrez-le-blog-gourmand-toques2cuisine\/","title":{"rendered":"D\u00e9couvrez le blog gourmand Toqu\u00e9s2cuisine"},"content":{"rendered":"
\"Le
Le blog de Chantal<\/figcaption><\/figure>\n

Aujourd’hui l’\u00e9quipe de MaSpatule.com a d\u00e9cid\u00e9 de vous parler du blog de Chantal, Toqu\u00e9s2cuisine<\/a>. Ce blog de cuisine, s’adressant aussi bien aux d\u00e9butant(e)s qu’aux plus exp\u00e9riment\u00e9(e)s, permet de r\u00e9aliser des recettes de cuisine vari\u00e9es pour tous les jours.<\/p>\n

Chantal a jou\u00e9 le jeu de r\u00e9pondre \u00e0 notre petite interview. Nous vous laissons donc d\u00e9couvrir ce blog et en savoir un peu plus sur sa blogueuse!<\/strong><\/p>\n

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Qui \u00eates vous ? Pr\u00e9sentez vous en quelques mots ! (On veut vous conna\u00eetre vraiment)<\/strong><\/p>\n

Chantal Lascols, j\u2019ai 60 ans, je vis \u00e0 Roquebrune sur Argens dans le 83. Je suis maman de 3 grands enfants et de 4 petits enfants. Mon m\u00e9tier n\u2019a rien \u00e0 voir avec la cuisine, j\u2019\u00e9tais comptable dans une grande soci\u00e9t\u00e9. En disponibilit\u00e9 depuis peu et ne supportant pas l\u2019inactivit\u00e9, je suis en train d\u2019entamer une reconversion pour devenir assistante maternelle.<\/p>\n

Votre blog :<\/strong><\/p>\n

\u00b7 Comment est n\u00e9e votre passion pour la cuisine ?<\/em><\/p>\n

Tout simplement parce que mon mari et moi aimons bien manger. J\u2019ai voulu aussi habituer mes enfants \u00e0 une alimentation vari\u00e9e et saine.<\/p>\n

\u00b7 Pourquoi avez-vous cr\u00e9e votre blog ?<\/em><\/p>\n

Pour aider mes filles et ma belle-fille toujours en qu\u00eate d\u2019id\u00e9es pour faire \u00e0 manger. Leur apprendre aussi simplement les grandes recettes traditionnelles de notre gastronomie mais aussi ma vision d\u2019une cuisine sans fronti\u00e8res. C\u2019est pourquoi presque toutes mes recettes ont un diaporama. Au final, jamais je n\u2019aurai pens\u00e9 avoir autant de visiteurs.<\/p>\n

Votre cuisine : (Il est temps de vous confesser…)<\/strong><\/p>\n

\u00b7 Quelle est votre recette favorite ?<\/em><\/p>\n

Je n\u2019ai pas de recettes favorites, toutes me plaisent et sont int\u00e9ressantes. Par contre mes plats favoris depuis que je suis toute petite sont les \u00ab Vol au vent \u00bb et le \u00ab Rosbif pur\u00e9e \u00bb.<\/p>\n

\u00b7 Quel est votre pire \u00ab loup\u00e9 \u00bb culinaire ?<\/em><\/p>\n

Les macarons de Pierre Herm\u00e9. Rien \u00e0 faire, ils ne restent jamais comme je le voudrai.<\/p>\n

\u00b7 Quelle est la meilleure d\u00e9couverte culinaire que vous avez faite ?<\/em><\/p>\n

Le saucier Seb il y a plus de 30 ans. Il m\u2019a bien facilit\u00e9 la vie en rentrant le soir du travail. Mais depuis 3 ans que j\u2019ai mon blog, je l\u2019utilise moins. Tout le monde n\u2019ayant pas un saucier, j\u2019ai repris l\u2019habitude de faire mes sauces \u00e0 la main.<\/p>\n

\u00b7 Quel est le style de votre cuisine ?<\/em><\/p>\n

L\u2019esprit de mon blog est que l\u2019on peut faire de tr\u00e8s bonnes choses avec des produits pas n\u00e9cessairement chers. Volontairement mes pr\u00e9sentations sont simples de fa\u00e7on \u00e0 rester \u00e0 la port\u00e9e de tous et d\u2019apr\u00e8s les retours que j\u2019ai, c\u2019est ce qui plait. Certains sont fiers de m\u2019envoyer une photo de leur plat qui ressemble \u00e0 s\u2019y m\u00e9prendre \u00e0 la mienne et qui souvent parfois est m\u00eame encore mieux. Je n\u2019ai pas la pr\u00e9tention d\u2019\u00eatre un chef et ne veux surtout pas le devenir. Au travers de mon blog, j\u2019aime faire plaisir et me faire plaisir.<\/p>\n

En quelques mots : (Plus que quelques secondes pour nous impressionner !)<\/strong><\/p>\n

\u00b7 Fouet ou spatule ?<\/em><\/p>\n

Spatule, je ne saurai m\u2019en passer.<\/p>\n

\u00b7 Sucr\u00e9 ou sal\u00e9 ?<\/em><\/p>\n

Sal\u00e9 sans contestation, enfant, lors de mes go\u00fbters d\u2019anniversaires je regardai les autres enfants se r\u00e9galer sans rien toucher moi-m\u00eame. Cela ne m\u2019a pas emp\u00each\u00e9 plus tard de faire des desserts et p\u00e2tisseries pour le plus grand plaisir de mes enfants, petits enfants et invit\u00e9s.<\/p>\n

\u00b7 Choucroute ou salade ni\u00e7oise ?<\/em><\/p>\n

Les 2, j\u2019adore la cuisine Alsacienne, mais comme il faut choisir et que je suis de la C\u00f4te d\u2019Azur, je dirai salade ni\u00e7oise.<\/p>\n

\u00b7 Brunch ou go\u00fbter?<\/em><\/p>\n

Brunch, je ne go\u00fbte jamais.<\/p>\n

Un grand merci \u00e0 Chantal pour le temps pris pour r\u00e9pondre \u00e0 nos questions! N’h\u00e9sitez pas \u00e0 nous faire vos retour sur ce blog sur notre page Facebook<\/a>!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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