{"id":38576,"date":"2024-02-07T11:23:27","date_gmt":"2024-02-07T10:23:27","guid":{"rendered":"https:\/\/www.maspatule.com\/blog\/?p=38576"},"modified":"2024-02-08T14:08:46","modified_gmt":"2024-02-08T13:08:46","slug":"recette-dentremets-au-chocolat-et-framboise","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.maspatule.com\/blog\/2024\/02\/07\/recette-dentremets-au-chocolat-et-framboise\/","title":{"rendered":"Recette d’Entremets au chocolat et framboise"},"content":{"rendered":"

\"Entremets<\/p>\n

Hello les gourmands !<\/strong><\/p>\n

Pour la Saint-Valentin, d\u00e9clarez votre flamme en r\u00e9alisant un d\u00e9licieux entremets au chocolat et framboise. Ce duo romantique va attiser votre gourmandise et faire palpiter votre c\u0153ur au moment du dessert.<\/strong><\/p>\n

Ce dessert se compose d’un tendre biscuit Joconde au cacao, d’un d\u00e9licieux streusel croustillant et d’une irr\u00e9sistible mousse au chocolat et \u00e0 la pur\u00e9e de framboise agr\u00e9ment\u00e9e des quelques framboises enti\u00e8res. <\/strong><\/p>\n

Pour habiller cet entremets de passion, nous avons utilis\u00e9 le moule Lovely de la marque Silikomart,<\/a> et nous l’avons floqu\u00e9 avec un spray velours rouge<\/a> pour lui donner encore plus d’allure !<\/strong><\/p>\n

Avec ce dessert, vous \u00eates s\u00fbr de faire un sans-faute pour le soir de la Saint-Valentin !<\/strong><\/p>\n

En manque d’inspirations pour le dessert ? D\u00e9couvrez nos d\u00e9licieuses recettes pour dire ” je t’aime” \u00e0 vos proches en toute occasion. L’entremets au pralin\u00e9 rose et aux fruits rouges<\/a> est parfait pour pr\u00e9parer un dessert digne des plus grandes tables. Les biscuits de la Saint-Valentin<\/a> sont une petite attention qui peut s’offrir \u00e0 chaque occasion.<\/strong><\/p>\n

Cette recett<\/strong>e a \u00e9t\u00e9 r\u00e9alis\u00e9e par Sabine @sabinethuillie<\/a>z<\/a><\/strong>, notre blogueuse partenaire !<\/strong><\/p>\n

Pour cette recette vous aurez besoin de :<\/strong><\/p>\n

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Moule coeur Lovely 1,2L - Silikomart professional<\/a><\/div>
43.19 \u20ac<\/div>
12854<\/div>
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Pur\u00e9e de Fruits Framboise 1kg - Capfruit<\/a><\/div>
22.29 \u20ac<\/div>
1820<\/div>
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Chocolat de Couverture Noir Cara\u00efbe 66% 1kg - Valrhona<\/a><\/div>
35.62 \u20ac<\/div>
1855<\/div>
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Spray Velours Rouge Velly Spray Pro 250ml - Via Delle Arti<\/a><\/div>
18.39 \u20ac<\/div>
12498<\/div>
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Recette d’Entremets au chocolat et \u00e0 la framboise (6 personnes)<\/span><\/strong><\/span><\/h2>\n

Pr\u00e9paration : 2 heures<\/p>\n

Cuisson : 28 minutes<\/p>\n

Repos : 1 jour et 6 heures<\/p>\n

Temps total : 2 heures 28 minutes\n

Pr\u00e9paration du biscuit Joconde au cacao (J-1)<\/strong><\/span><\/h2>\n

1) Ingr\u00e9dients<\/h3>\n