{"id":38432,"date":"2024-02-16T13:52:55","date_gmt":"2024-02-16T12:52:55","guid":{"rendered":"https:\/\/www.maspatule.com\/blog\/?p=38432"},"modified":"2024-12-09T11:27:49","modified_gmt":"2024-12-09T10:27:49","slug":"recette-declairs-au-chocolat","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.maspatule.com\/blog\/2024\/02\/16\/recette-declairs-au-chocolat\/","title":{"rendered":"Recette d’\u00c9clairs au chocolat"},"content":{"rendered":"

\"RecetteHello les gourmands !<\/strong><\/p>\n

Les \u00e9clairs sont un des desserts embl\u00e9matiques de la p\u00e2tisserie fran\u00e7aise : au chocolat, au caf\u00e9 ou \u00e0 la vanille… Ces p\u00e2tisseries, qui se mangent en un \u00e9clair, sont particuli\u00e8rement appr\u00e9ci\u00e9es et nous comprenons pourquoi !<\/b><\/p>\n

D\u00e9couvrez notre recette d’\u00c9clairs au chocolat, une recette foudroyante de gourmandise !<\/b><\/p>\n

Pour cette pr\u00e9paration, il vous faudra r\u00e9aliser une p\u00e2te \u00e0 choux, une cr\u00e8me p\u00e2tissi\u00e8re au chocolat et surtout l’indispensable gla\u00e7age au chocolat que tout le monde adore.<\/b><\/p>\n

D\u00e9couvrez nos autres recettes embl\u00e9matiques avec notre recette de religieuse au chocolat<\/a> et le classique dessert italien, le tiramisu au sp\u00e9culoos.<\/a><\/strong><\/p>\n

Ces magnifiques \u00e9clairs au chocolat ont \u00e9t\u00e9 r\u00e9alis\u00e9s par Caroline @bigot_caroline<\/a> notre blogueuse partenaire !<\/strong><\/p>\n

Pour cette recette vous aurez besoin de :<\/strong><\/p>\n

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Chocolat de Couverture Noir Cara\u00efbe 66% 250g - Valrhona<\/a><\/div>
14.90 \u20ac<\/div>
12319<\/div>
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<\/a><\/div>
Tapis de cuisson Eclair, Choux & Macaron - ScrapCooking<\/a><\/div>
18.19 \u20ac<\/div>
15025<\/div>
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<\/a><\/div>
Douille d\u00e9coration \u00e9toile 8B - Wilton<\/a><\/div>
2.59 \u20ac<\/div>
8238<\/div>
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<\/a><\/div>
Douille \u00e0 garnir inox - De Buyer<\/a><\/div>
6.45 \u20ac<\/div>
4838<\/div>
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Recette d’\u00c9clairs au chocolat<\/span><\/h2>\n

Pr\u00e9paration : 1 heure<\/p>\n

Cuisson : 20 minutes<\/p>\n

Temps total : 1 heure 20 minutes\n

Pr\u00e9paration de la p\u00e2te \u00e0 choux<\/strong><\/span><\/h2>\n

1) Ingr\u00e9dients<\/h3>\n