{"id":37791,"date":"2023-12-01T10:00:35","date_gmt":"2023-12-01T09:00:35","guid":{"rendered":"https:\/\/www.maspatule.com\/blog\/?p=37791"},"modified":"2023-11-30T17:13:51","modified_gmt":"2023-11-30T16:13:51","slug":"recette-de-new-york-rolls","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.maspatule.com\/blog\/2023\/12\/01\/recette-de-new-york-rolls\/","title":{"rendered":"Recette de New York Rolls"},"content":{"rendered":"

\"NewHello les gourmands !<\/strong><\/p>\n

Pr\u00e9parez votre valise, d\u00e9collage imm\u00e9diat pour les Etats-Unis! Avec notre recette de New York Rolls, la street food New Yorkaise s’invite dans votre cuisine. <\/b><\/p>\n

Ce croissant am\u00e9ricain se d\u00e9cline en plusieurs parfums : pistache, chocolat, caramel, fruits rouges\u2026 Pour le plus grand bonheur de tous !<\/b><\/p>\n

Cette viennoiserie toute en rondeur fait fureur dans les boulangeries fran\u00e7aises, avec son fourrage et son nappage. Cette p\u00e2te \u00e0 croissant est gourmande et surtout addictive !<\/strong><\/p>\n

La recette est technique et n\u00e9cessite du temps de repos pour bien pr\u00e9parer le feuilletage. Mais pas de panique. En suivant toutes les \u00e9tapes vous reproduirez dans votre cuisine des New York Rolls dignes de ce nom.<\/strong><\/p>\n

Si vous souhaitez r\u00e9aliser chez vous des viennoiseries plus frenchies vous allez adorer notre recette des traditionnels croissants<\/a> ou notre recette de pains au chocolat (ou chocolatine !)<\/a><\/strong><\/p>\n

Ces viennoiseries ont \u00e9t\u00e9 r\u00e9alis\u00e9es par Caroline @bigot_caroline<\/a><\/strong> notre blogueuse partenaire !<\/strong><\/p>\n

Pour cette recette vous aurez besoin de :<\/strong><\/p>\n

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Cercle p\u00e2tisserie mousse et entremet 12cm H4,5cm - De Buyer<\/a><\/div>
10.70 \u20ac<\/div>
9697<\/div>
Ajouter au panier<\/a><\/div><\/section>\n
<\/a><\/div>
Pistache emond\u00e9e 250g - Tr\u00e9sors de Chefs<\/a><\/div>
31.29 \u20ac<\/div>
10063<\/div>
Ajouter au panier<\/a><\/div><\/section>\n
<\/a><\/div>
P\u00e2te de pistaches 200g - ScrapCooking<\/a><\/div>
22.99 \u20ac<\/div>
5425<\/div>
Ajouter au panier<\/a><\/div><\/section>\n
<\/a><\/div>
Douille \u00e0 garnir inox - De Buyer<\/a><\/div>
6.45 \u20ac<\/div>
4838<\/div>
Ajouter au panier<\/a><\/div><\/section>\n

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Recette du New York Rolls<\/span><\/h2>\n

Pr\u00e9paration : 3 heures<\/p>\n

Cuisson : 45 minutes<\/p>\n

Repos :  15 heures <\/p>\n

Temps total : 3 heures 45 minutes \n

P\u00e2te \u00e0 feuillet\u00e9e (J-1)<\/strong><\/span><\/h2>\n

1) Ingr\u00e9dients<\/h3>\n