{"id":37684,"date":"2023-11-30T10:00:38","date_gmt":"2023-11-30T09:00:38","guid":{"rendered":"https:\/\/www.maspatule.com\/blog\/?p=37684"},"modified":"2024-12-10T09:14:01","modified_gmt":"2024-12-10T08:14:01","slug":"recette-buche-au-cafe","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.maspatule.com\/blog\/2023\/11\/30\/recette-buche-au-cafe\/","title":{"rendered":"Recette B\u00fbche au caf\u00e9"},"content":{"rendered":"
\"Recette
Recette Buche au caf\u00e9<\/figcaption><\/figure>\n

Hello les gourmands !<\/strong><\/p>\n

Nous continuons notre voyage gourmand au pays du P\u00e8re No\u00ebl avec cette magnifique recette de B\u00fbche au caf\u00e9. <\/strong><\/p>\n

Cette b\u00fbche traditionnelle est compos\u00e9e d’une onctueuse mousse bavaroise, d’un insert fondant au caf\u00e9, d’un d\u00e9licieux biscuit Joconde qui s’associe \u00e0 merveille avec son croustillant au pralin\u00e9. Cette succession de textures offre un v\u00e9ritable festival de saveurs en bouche. <\/b><\/p>\n

Pour r\u00e9aliser ce superbe dessert, nous avons utilis\u00e9 l<\/b>e moule en silicone instant de la marque Scrapcooking<\/a>. Facile d’utilisation, ce moule dessine d’\u00e9l\u00e9gantes gravures sur votre b\u00fbche gr\u00e2ce \u00e0 son design en relief. Vos convives vont \u00eatre subjugu\u00e9s par l’esth\u00e9tique de votre b\u00fbche.<\/b><\/p>\n

Pour d\u00e9corer cette b\u00fbche rien de mieux qu’un spray velours couleur marron qui rappelle la belle couleur du caf\u00e9 !<\/b><\/p>\n

D\u00e9couvrez nos autres recettes pour No\u00ebl, vous allez adorer notre b\u00fbche aux 3  chocolats<\/a> et notre b\u00fbche exotique,<\/a> p\u00e2tiss\u00e9e avec beaucoup de passion !<\/b><\/p>\n

Cette b\u00fbche a \u00e9t\u00e9 r\u00e9alis\u00e9e par Abir @la.fee.sucre<\/a><\/strong> notre blogueuse partenaire !<\/strong><\/p>\n

Pour cette recette vous aurez besoin de :<\/strong><\/p>\n

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Moule b\u00fbche silicone Instant 25cm - Scrapcooking<\/a><\/div>
30.39 \u20ac<\/div>
15170<\/div>
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Spray Velours Brun Velly Spray Pro 250ml - Via Delle Arti<\/a><\/div>
18.39 \u20ac<\/div>
12495<\/div>
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Goutti\u00e8re ronde petit format - De Buyer<\/a><\/div>
28.40 \u20ac<\/div>
4834<\/div>
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Chocolat de Couverture Blanc Ivoire 35% 250g - Valrhona<\/a><\/div>
15.90 \u20ac<\/div>
12322<\/div>
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Recette B\u00fbche au caf\u00e9<\/span><\/h2>\n

Pr\u00e9paration : 3 heures <\/p>\n

Cuisson : 12 minutes<\/p>\n

Repos :  24 heures<\/p>\n

Temps total :   3 heures et 12 minutes\n

Pr\u00e9paration de la ganache au caf\u00e9 (J-2)<\/strong><\/span><\/h2>\n

1) Ingr\u00e9dients<\/h3>\n