{"id":35164,"date":"2023-01-25T10:00:50","date_gmt":"2023-01-25T09:00:50","guid":{"rendered":"https:\/\/www.maspatule.com\/blog\/?p=35164"},"modified":"2023-01-12T12:11:32","modified_gmt":"2023-01-12T11:11:32","slug":"que-faire-avec-des-patates-douces","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.maspatule.com\/blog\/2023\/01\/25\/que-faire-avec-des-patates-douces\/","title":{"rendered":"Que faire avec des patates douces ?"},"content":{"rendered":"

Hello les gourmands ! <\/strong><\/p>\n

Nous sommes en plein milieu de la saison des patates douces qui s’\u00e9tend d’octobre \u00e0 mars alors profitons-en pour pr\u00e9parer de succulentes recettes avec ce l\u00e9gume au go\u00fbt l\u00e9g\u00e8rement sucr\u00e9.<\/b><\/p>\n

Il est facile de s’amuser dans la pr\u00e9paration de la patate douce qui peut se d\u00e9cliner sous toutes ses formes, \u00e0 l’instar de la pomme de terre : pur\u00e9e, frites, farcis… et bien d’autres encore ! <\/b><\/p>\n

Alors d\u00e9couvrez sans plus attendre notre s\u00e9lection “Que faire avec des patates douces ?” <\/b>
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Que faire avec des patates douces ?<\/strong><\/strong><\/span><\/h3>\n

Recette Patate douce farcie<\/span>
\n<\/strong><\/h3>\n

\"Que<\/p>\n

Si vous avez des patates douces dans votre garde-manger, nous avons une super recette pour vous : les patates douces farcies ! La premi\u00e8re \u00e9tape est de faire cuire vos patates douces au four afin que la chair soit bien fondante puis de pr\u00e9parer une petite farce avec un peu de chair de patate douce agr\u00e9ment\u00e9e d’\u00e9chalotes, de pois chiches, d’herbes fra\u00eeches. <\/p>\n

Nous avons accompagn\u00e9 cette d\u00e9licieuse patate douce farcie avec une sauce \u00e0 base de yaourt pour plus de l\u00e9g\u00e8ret\u00e9. <\/p>\n

Recette : Patate douce farcie<\/a><\/p>\n

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Vous aurez besoin de ces ustensiles de cuisine pour r\u00e9aliser cette recette patate douce farcie :<\/strong><\/p>\n

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FIN DE SERIE Plat \u00e0 four blanc 27x21cm - Revol<\/a><\/div>
20.93 \u20ac<\/div>
6369<\/div>
Ajouter au panier<\/a><\/div><\/section>\n
<\/a><\/div>
Bassine inox bord plat 20cm<\/a><\/div>
16.69 \u20ac<\/div>
7284<\/div>
Ajouter au panier<\/a><\/div><\/section>\n
<\/a><\/div>
Hachoir multifonction Speedwing - Gefu<\/a><\/div>
46.90 \u20ac<\/div>
8785<\/div>
Ajouter au panier<\/a><\/div><\/section>\n
<\/a><\/div>
Couteau d'office n\u00b0112 Aubergine Les Essentiels - Opinel<\/a><\/div>
8.20 \u20ac<\/div>
9146<\/div>
Ajouter au panier<\/a><\/div><\/section>\n

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Recette Pur\u00e9e patate douce<\/span>
\n<\/strong><\/h3>\n

\"Que<\/h3>\n

La recette est \u00e9galement une recette tr\u00e8s simple \u00e0 pr\u00e9parer \u00e0 base de patate douce et healthy !<\/p>\n

Pour twister votre recette de pur\u00e9e, vous pouvez rajouter des \u00e9pices telles que de la noix de muscade ou encore du piment d’Espelette qui contrasteront avec les saveurs sucr\u00e9es de ce l\u00e9gume.<\/p>\n

Recette : Pur\u00e9e patate douce<\/a><\/p>\n

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Vous aurez besoin de ces ustensiles de cuisine pour r\u00e9aliser cette recette :<\/strong><\/p>\n

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FIN DE SERIE Presse pur\u00e9e 3 r\u00e2pes - Cook Concept<\/a><\/div>
19.90 \u20ac<\/div>
13521<\/div>
Ajouter au panier<\/a><\/div><\/section>\n
<\/a><\/div>
\u00c9plucheur Microdent\u00e9 Rouge Les Essentiels N\u00b0115 - Opinel<\/a><\/div>
12.00 \u20ac<\/div>
9152<\/div>
Ajouter au panier<\/a><\/div><\/section>\n
<\/a><\/div>
Casserole faitout inox Twisty 24cm - De Buyer<\/a><\/div>
115.90 \u20ac<\/div>
1251<\/div>
Ajouter au panier<\/a><\/div><\/section>\n
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FIN DE SERIE Cube \u00e0 \u00e9pices Noix de muscade 50g - Peugeot<\/a><\/div>
6.94 \u20ac<\/div>
10091<\/div>
Ajouter au panier<\/a><\/div><\/section>\n

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Recette Velout\u00e9 potimarron patate douce<\/span>
\n<\/strong><\/h3>\n

\"Que<\/p>\n

Un incontournable de l’hiver : les soupes et velout\u00e9s. Associ\u00e9e au potimarron, la patate douce sera sublim\u00e9e dans cette recette. <\/p>\n

Pour le service, vous pouvez ajouter un peu de cr\u00e8me liquide et des graines de courges torr\u00e9fi\u00e9es pour une jolie pr\u00e9sentation et une d\u00e9licieuse association de saveurs.<\/p>\n

Recette : Velout\u00e9 potimarron patate douce<\/a><\/p>\n

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Vous aurez besoin de ces ustensiles de cuisine pour r\u00e9aliser cette recette de velout\u00e9 potimarron et patate douce :<\/strong><\/p>\n

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Mixeur plongeant noir 400W - Bestron<\/a><\/div>
34.90 \u20ac<\/div>
2448<\/div>
Ajouter au panier<\/a><\/div><\/section>\n
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Eplucheur fruits et l\u00e9gumes castor - Chevalier Diffusion<\/a><\/div>
3.19 \u20ac<\/div>
5671<\/div>
Ajouter au panier<\/a><\/div><\/section>\n
<\/a><\/div>
L'incroyable Cocotte Noire 24cm - Cookut<\/a><\/div>
104.90 \u20ac<\/div>
11315<\/div>
Ajouter au panier<\/a><\/div><\/section>\n
<\/a><\/div>
Planche \u00e0 d\u00e9couper bambou M blanc - Pebbly<\/a><\/div>
32.00 \u20ac<\/div>
4280<\/div>
Ajouter au panier<\/a><\/div><\/section>\n

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Recette Gnocchis \u00e0 la patate douce<\/span>
\n<\/strong><\/h3>\n

\"Que<\/p>\n

Recette l\u00e9g\u00e8rement plus longue et technique : les gnocchis de patates douces mais qui restent tout de m\u00eame \u00e0 la port\u00e9e de tous !<\/p>\n

La base de la recette est une pur\u00e9e de l\u00e9gumes \u00e0 laquelle on ajoute de la farine et du parmesan avant de les fa\u00e7onner en forme de petits gnocchis. <\/p>\n

Vous allez vous r\u00e9galer avec cette recette !<\/p>\n

Recette : Gnocchis \u00e0 la patate douce<\/a><\/p>\n

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Vous aurez besoin de ces ustensiles de cuisine pour r\u00e9aliser la recette gnocchis \u00e0 la patate douce :<\/b><\/p>\n

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Moulin l\u00e9gumes inox 18cm 2 grilles - Artame<\/a><\/div>
45.90 \u20ac<\/div>
10820<\/div>
Ajouter au panier<\/a><\/div><\/section>\n
<\/a><\/div>
Cuill\u00e8re en bois 30cm - Kitchen Craft<\/a><\/div>
1.90 \u20ac<\/div>
6409<\/div>
Ajouter au panier<\/a><\/div><\/section>\n
<\/a><\/div>
FIN DE SERIE R\u00e2pe \u00e0 muscade inox avec r\u00e9serve - Chevalier<\/a><\/div>
4.61 \u20ac<\/div>
5798<\/div>
Ajouter au panier<\/a><\/div><\/section>\n
<\/a><\/div>
Ecumoire Profi Plus - WMF<\/a><\/div>
22.95 \u20ac<\/div>
888<\/div>
Ajouter au panier<\/a><\/div><\/section>\n

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Recette Frites de patates douces<\/span>
\n<\/strong><\/h3>\n

\"Que<\/h3>\n

Pour terminer notre s\u00e9lection de recettes “Que faire avec des patates douces ?”, retrouver les frites ! <\/p>\n

Les frites de patate douce sont plus sucr\u00e9es que leurs cousines \u00e0 la pomme de terre. Vous pourrez les servir avec une petite sauce \u00e0 base de yaourt \u00e0 la grec, ciboulete, ail et \u00e9chalotte : un pur r\u00e9gal !<\/p>\n

Recette : Frites de patates douces<\/a><\/p>\n

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Vous aurez besoin de ces ustensiles de cuisine pour r\u00e9aliser la recette frites de patates douces :<\/b><\/p>\n

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FIN DE SERIE Planche \u00e0 d\u00e9couper bambou avec rigole 37x29cm - Pebbly<\/a><\/div>
26.00 \u20ac<\/div>
11179<\/div>
Ajouter au panier<\/a><\/div><\/section>\n
<\/a><\/div>
Coupe fromage & l\u00e9gumes Verdura - Gefu<\/a><\/div>
22.90 \u20ac<\/div>
4798<\/div>
Ajouter au panier<\/a><\/div><\/section>\n
<\/a><\/div>
Coupe frites 2 grilles - Totally Addict<\/a><\/div>
18.90 \u20ac<\/div>
8216<\/div>
Ajouter au panier<\/a><\/div><\/section>\n
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Tapis cuisson silicone gradu\u00e9 30x40cm - Mastrad<\/a><\/div>
19.99 \u20ac<\/div>
9610<\/div>
Ajouter au panier<\/a><\/div><\/section>\n

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R\u00e9galez-vous bien avec notre s\u00e9lection “Que faire avec des patates douces ?”<\/p>\n

Si vous r\u00e9alisez l’une des recettes de notre article, n’h\u00e9sitez pas \u00e0 nous identifier sur les r\u00e9seaux sociaux avec @MaSpatule<\/a> ou #MaSpatule pour partager la gourmandise avec nous \ud83d\ude42<\/p>\n156 gourmands lui ont donn\u00e9 la note de 4,9 !<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Hello les gourmands !  Nous sommes en plein milieu de la saison des patates douces qui s’\u00e9tend d’octobre \u00e0 mars alors profitons-en pour pr\u00e9parer de…<\/p>\n","protected":false},"author":235,"featured_media":34909,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[1,2251,2250,2226,1070],"tags":[1134,2052,3245],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.maspatule.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/35164"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.maspatule.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.maspatule.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.maspatule.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/235"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.maspatule.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=35164"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/www.maspatule.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/35164\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":35173,"href":"https:\/\/www.maspatule.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/35164\/revisions\/35173"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.maspatule.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/34909"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.maspatule.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=35164"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.maspatule.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=35164"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.maspatule.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=35164"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}