{"id":34705,"date":"2022-12-08T10:00:38","date_gmt":"2022-12-08T09:00:38","guid":{"rendered":"https:\/\/www.maspatule.com\/blog\/?p=34705"},"modified":"2022-12-08T10:36:44","modified_gmt":"2022-12-08T09:36:44","slug":"recette-mannele-alsacien","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.maspatule.com\/blog\/2022\/12\/08\/recette-mannele-alsacien\/","title":{"rendered":"Recette Mannele alsacien"},"content":{"rendered":"

\"RecetteHello les gourmands ! <\/strong><\/p>\n

On vous pr\u00e9sente aujourd’hui une d\u00e9licieuse recette traditionnelle parfaite pour le go\u00fbter. Il s’agit de la fameuse Recette Mannele alsacien.<\/b><\/p>\n

Le mannele alsacien est une vari\u00e9t\u00e9 traditionnelle de brioche typique de l’Alsace. Il est g\u00e9n\u00e9ralement pr\u00e9par\u00e9 avec de la farine, des \u0153ufs, du beurre, du lait et du levain, mais peut \u00e9galement \u00eatre fait avec de la cr\u00e8me fra\u00eeche ou du yaourt. <\/b><\/p>\n

Sa forme reprend la forme incontournable des bonhommes en pain d’\u00e9pices. Sa texture est moelleuse et l\u00e9g\u00e8rement a\u00e9r\u00e9e, et son go\u00fbt est doux et l\u00e9g\u00e8rement sucr\u00e9. <\/b><\/p>\n

Il existe \u00e9galement une version sal\u00e9e qui est souvent servie avec du fromage et des charcuteries lors de l’ap\u00e9ritif.<\/b><\/p>\n

D\u00e9couvrez sur notre blog deux autres recettes de brioche de No\u00ebl avec notre succulente recette panettone <\/a>ou bien notre recette kouglof \u00e0 la cannelle <\/a>!<\/b><\/p>\n

Cette d\u00e9licieuse recette mannele alsacien a \u00e9t\u00e9 r\u00e9alis\u00e9e par Ga\u00eblle @bouilledegum, notre blogueuse partenaire et membre de la Brigade du Miam !<\/strong><\/p>\n

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Recette Mannele alsacien (environ 20 manneles)<\/span><\/strong><\/strong><\/h3>\n

Pr\u00e9paration : 30 minutes<\/p>\n

Cuisson : 25 minutes<\/p>\n

Repos : 1 heure 30 minutes<\/p>\n

Temps total : 55 minutes\n

Pr\u00e9paration de la p\u00e2te<\/strong><\/span>
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1) Ingr\u00e9dients<\/strong><\/h3>\n