{"id":34197,"date":"2022-11-27T10:00:41","date_gmt":"2022-11-27T09:00:41","guid":{"rendered":"https:\/\/www.maspatule.com\/blog\/?p=34197"},"modified":"2023-12-27T11:51:22","modified_gmt":"2023-12-27T10:51:22","slug":"recette-buche-vanille-caramel","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.maspatule.com\/blog\/2022\/11\/27\/recette-buche-vanille-caramel\/","title":{"rendered":"Recette B\u00fbche vanille caramel"},"content":{"rendered":"

\"RecetteHello les gourmands ! <\/strong><\/p>\n

Que diriez-vous de finir votre repas de f\u00eate tout en douceur avec un dessert d\u00e9licat et gourmand ? Pour cela, d\u00e9couvrez d\u00e8s aujourd’hui notre recette b\u00fbche vanille caramel. <\/strong><\/p>\n

Cette b\u00fbche vanille caramel est un<\/strong> gros <\/strong>c\u00e2lin comme dirait un grand chef p\u00e2tissier. Elle est compos\u00e9e <\/b>d’une ganache mont\u00e9e \u00e0 la vanille, d’un insert caramel et d’un biscuit madeleine recouvert de croustillant noix de p\u00e9can.<\/strong><\/p>\n

Gr\u00e2ce \u00e0 ce moule b\u00fbche lumi\u00e8re de Silikomart r\u00e9alis\u00e9 en collaboration avec le chef p\u00e2tissier Pierre-Jean Quinonero, vous en mettrez plein la vue \u00e0 vos invit\u00e9s. <\/strong><\/p>\n

Pour la d\u00e9coration nous vous conseillons d’utiliser le spray colorant velours blanc pour un rendu parfait digne d’un professionnel. Pour <\/strong>fa\u00e7onner les flammes rien de plus simple : faites fondre du chocolat blanc et versez le dans le moule pr\u00e9vu \u00e0 cet effet. Placez au frais et d\u00e9moulez. Nous avons floqu\u00e9 les flammes avec un spray dor\u00e9 iris\u00e9 pour rendre votre b\u00fbche lumi\u00e8re encore plus vrai que nature.<\/b><\/p>\n

Nous vous avons <\/b>\u00e9galement <\/b>s\u00e9lectionn\u00e9 deux autres recettes de b\u00fbche \u00e0 base de vanille : notre recette buche caramel vanille<\/a>, et notre recette buche de no\u00ebl vanille et chocolat<\/a> !<\/b><\/p>\n

Cette recette B\u00fbche vanille caramel a \u00e9t\u00e9 r\u00e9alis\u00e9e par Madie @zoomgourmand, notre blogueuse partenaire !<\/strong><\/p>\n

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Recette B\u00fbche vanille caramel (8 personnes)<\/strong><\/strong><\/span><\/h3>\n

Pr\u00e9paration : 2 heures et 10 minutes<\/p>\n

Repos : 24 heures<\/p>\n

Cuisson : 15 minutes<\/p>\n

Temps total : 2 heure 25 minutes\n

Pr\u00e9paration Insert cr\u00e9meux caramel (J-2)<\/strong><\/span>
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1) Ingr\u00e9dients<\/strong><\/h3>\n
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