{"id":32514,"date":"2022-09-06T10:00:37","date_gmt":"2022-09-06T08:00:37","guid":{"rendered":"https:\/\/www.maspatule.com\/blog\/?p=32514"},"modified":"2022-09-06T11:26:05","modified_gmt":"2022-09-06T09:26:05","slug":"que-faire-avec-des-oeufs","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.maspatule.com\/blog\/2022\/09\/06\/que-faire-avec-des-oeufs\/","title":{"rendered":"Que faire avec des oeufs ?"},"content":{"rendered":"
Hello les gourmands ! <\/strong><\/p>\n Les oeufs font partie des ingr\u00e9dients indispensables \u00e0 avoir dans notre garde-manger. Rapides et faciles \u00e0 pr\u00e9parer, les oeufs nous ont sauv\u00e9 la mise plus d’une fois les soirs o\u00f9 nous ne savions pas quoi nous pr\u00e9parer. Nous venons de vous concocter notre s\u00e9lection de recettes favorites dans lesquelles l’oeuf est la star de l’assiette. <\/strong><\/p>\n Notre astuce de cooker ?<\/em> <\/span>Tout le monde ne sait pas forc\u00e9ment cuire les oeufs parfaitement alors nous vous partageons ici l’astuce infaillible pour ne plus les louper gr\u00e2ce \u00e0 la m\u00e9thode du 3-6-9 pour cuire les oeufs : pour un oeuf \u00e0 la coque, plongez vos oeufs 3 minutes dans l’eau bouillante, pour un oeuf mollet 6 minutes et pour un oeuf dur 9 minutes. Une fois la cuisson termin\u00e9e plongez-les dans de l’eau glac\u00e9e pour stopper leur cuisson. Retrouvez dans notre article \u00ab Que faire avec des oeufs ? \u00bb les oeufs sous toutes ses formes : \u00e0 la coque, en omelette, en cocotte, dur… ! <\/strong><\/p>\n La premi\u00e8re recette de notre article “Que faire avec des oeufs” est consacr\u00e9e aux oeufs \u00e0 la coque. D\u00e9gust\u00e9s au petit-d\u00e9jeuner ou lors d’un brunch, ils sont souvent accompagn\u00e9s de mouillettes de pain de mie avec du beurre.<\/p>\n La cuisson des oeufs \u00e0 la coque ne vous fait pas de cadeau : laissez-les une minute de plus et vous risqueriez de vous retrouver avec un oeuf mollet. Le temps id\u00e9al pour les oeufs \u00e0 la coque ? 3 minutes et pas une de plus ! Le jaune sera liquide et le blanc \u00e0 peine cuit comme on l’aime.<\/p>\n
\n<\/strong><\/p>\nQue faire avec des oeufs ?<\/strong><\/strong><\/span><\/h3>\n
Recette Oeuf \u00e0 la coque<\/span>
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